Bahan-bahan

  1. 950 grtepung cakra
  2. 2 bhtelur, kocok lepas
  3. 50 grmaizena
  4. 1 sachetsusu bubuk
  5. 460 mlair hangat kuku
  6. 12 sdmgula pasir
  7. 2 sdmragi instan (saft/fermipan)
  8. 4 sdmmargarin
  9. 1 sdmbread improver (aku bakerine plus)

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh fermipan dengan 4 sdm gula dan air hangat, aduk rata, diamkan 15 menit hingga berbusa

  2. 2

    Aduk rata tepung, bread improver, dan sisa gula

  3. 3

    Tambahkan larutan fermipan sedikit2 sambil diaduk hingga kalis, tambahkan telur dan mentega, uleni hingga kalis elastis

  4. 4

    Bulatkan adonan, diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat

  5. 5

    Kempiskan adonan, bagi adonan sesuai selera (aku @40-50gr), bulat2kan dan diamkan lagi selama 10-15 menit

  6. 6

    Panaskan minyak dengan api kecil, lubangi bagian tengah donat, goreng dengan 1x balik agar tidak menyerap minyak

  7. 7

    Angkat, tiriskan, dinginkan, hias sesuai selera

  8. 8

    Selamatt mencobaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
TaRi ShaZa
TaRi ShaZa @tari_shaza
pada
Bukittinggi
FB : TaRi ShaZaIbu muda 25 th yg lagi demen2nya nyobain berbagai resep baru,,😊😊Just Learning by doing 😄😄Resep2 ini bukan 100% resep saya,, saya dapat dr berbagai sumber dan saya modif sesuai selera saya,,Silahkan di reshare tapiii jangan lupa cantumkan nama sumbernya yaa.. dan semoga menjadi tabungan amal jariyah buat saya,,amiiin 😇😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa