Bahan-bahan

35 menit
1-3 porsi
  1. 1/2 kgCumi Segar
  2. 1 onsCabe kriting
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Cumi dibuang tulang nya kemudian dicuci (jangan lama2 biar tinta cuminya ga hilang)

  2. 2

    Haluskan cabe kriting, bawang merah, bawang putih dan tomat

  3. 3

    Siapkan minyak pada wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai layu. Kemudian masukkan cumi. Tambahkan gula dan garam. Tunggu 5 menit kemudian masukkan air secukupnya. (Masak hingga 20 menit jika mau berkuah, jika tidak berkuah bisa lebih dari 20 menit).

  4. 4

    Cumi bumbu rujak ala rumahan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amel Prahasta
Amel Prahasta @cook_9686703
pada
Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia
Happy wife ❤ / Stay healty without MSG 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa