Mi mentah homemade sehat

Mie sehat rumahan yang ga benyek, lembut dan ga gampang putus. InshaAllaah mie sehat rumahan ini ga bikin lambung jadi sakit sesudah memakannya

Perdana d dpur sy, telah lahir mi homemade yg kenyal ga mudah mbekotrok(benyek) klo d rebus, bkin nya gampang... Ga se rumit yg dibayangkan loh :D yuk cobain bkin mi home made sendiri buat keluarga

Kali ini bikin mi pakai telur bebek, hasilnya tidak gampang putus dan lebih bagus dari telur ayam.Saya pakai telur bebek organik, tidak bau amis.

Pengen makan mi ayam, tapi kalo beli takut cz di campur dgn minyak2 gak jelas. Alhasil buat lah sendiri mulai mi mentahnya dulu. Meski agak ribet ditambah dengan bocil sy yg berumur 2,5th ikutan bantuin buat mi nya. Tapi tak apalah, anak jadi bisa maem mi ayam juga. Apalagi kalo adonan mi nya di campur sayur jadi tambah healthy kan buat anak, tp untuk yg ini mi mentah biasa dulu ya.

Penasara buat mi ayam sendiri, supaya bebas dari msg, karena kita sekeluarga suka makan mi ayam, dan ada baby korea juga yg suka bgt ma olaha mie..yawes sedikit rempong gpp mamak jabanin deh, buat suami n baby korea tercintah hihi

Inilah resep mi sehat hasil ngintip dari dapur tetangga

Gak punya mesin penggiling mi masih tetap bisa kok bikin mi sehat tanpa pengawet dan pewarna asal ada kemauan dan ada niat pasti jadi gak boong ini enak dan kenyelnya pas beda banget sama mi basah atau mi kering di pasaran😆ouh iya tips dari saya setelah mi jadi baiknya langsung direbus aja diair mendidih sampe setengah matang sekitar 30 detik lalu angkat nanti tiriskan lalu balur minyak agar tidak saling menempel baru deh setelah dingin dikemas simpan dalam kulkas bisa untuk mi ayam atau mi goreng, ouh iya seteleh uji coba 2 kali adonan ternyata bisa didiamkan semalaman dalam kulkas lalu besok paginya dibentuk menjadi mi adonan akan makin lemas dan lentur sekali hingga minya bisa ditarik makin panjang pokonya seru iseng bikin mi untuk ngisi waktu luang di rumah😁

Sayuran yang digunakan umumnya bayam untuk mi hijau, wortel untuk mi kuning dan bit untuk mi merah

Source : mbak @alaBunnaSenang banget bisa ikutan kelas inspirasinyaa cookpad. Kali ini cara membuat mie buatan sendiri.Sebagai pecinta mie wajib tahuu doong. Supaya lebih terjamin kebersihannya dan pasti hemat kaan.Terimakasih mbak Lina inspirasinya. Saya mencoba membuat dengan takaran 100 gr terigu pro tinggu dengan 25 gr tapioka. Mie nyaa kenyaal dan lembuut.Tadinyaa takuut banget akuu bakal ga berhasil.. eh tapi setelah dicobaa.. yess i did it. Walau pakai giling dan ulen manual akuu senang banget bisa dapat pengalaman ini.#KelasInspirasi_MieHomemade#Matos_MieTanpaMiechin#CookpadCommunity_Malang

#RamadanCamp_Misi4#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_JakartaBisa digunakan utk mi ayam, mi kuah, mi goreng, yg pasti lebih sehat karena tanpa pengawet .. simpan di freezer, bertahan hingga 2-3 bulan .. jika mau pakai tinggal rebus sebentar, tiriskan, lalu siap diolah ..

-17Juli2017- Source ci amei cookpad. Alhamdulillah, perdana bikin mie mentah ni msh berantakan hasilnya. Tapi ini resep recommended bgt ngga perlu telur banyak cukup 1 telur, hasilnya mi nya kenyal dan ngga lembek+mengembang setelah direbus..saya buat 2 resep. Bikin mie nya bareng anak2 jadi seru. InsyaAlloh mau buat lagi..beneran gampang+hasilnya memuaskan..

Mau belajar bikin mi telur sendiri, terutama buat si bayi yg uda mulai mau makan yg bervariasi. Berhubung ga punya mesin potong mie, dipotong manual pun jadi (yg penting niat). Ide resepnya dari @Tinakitchen, tapi agak saya sesuaikan sedikit.

Paksu pengen mi ayam buat buka puasa, tp yg buatan rumah 😅. Akhirnya untuk kesekian kali, bikin mi telur rumahan, yg kmrn mi hijau dan merah. Sekarang yg original aja 😁. Mohon maaf foto prosesnya ga lengkap krn ngerjain sendiri, dan manual jd agak ribet tp seru smp lupa motoin step by stepnya 🤭🙏.Source : catatannina.com#RamadhanDay4#keeppositive#keepsafeandhealthy#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Suka banget sm mie, tp kalo indom*e trs kan katanya krg sehat yaa.. Skg buat sendiri ajaa biar sehatt ❤ goodluck

Bikin jus buah naga,pas liat kulit buah bagian dalam itu kok merasa sayang mau dibuang.akhirnya aku kerok pakai sendok dan diblender.dibikin bahan pewarna buat mi,hasilnya maasyaaAlloh cakep 😍.

Kebetulan saya penggemar mi instan dan mi ayam Abang-abang, dikarenakan kondisi skrg ini agak susah nemuin kang mi ayam karena kebijakan lock down, yuk kita buat mi sendiri dengan bahan yang bersih, tanpa pengawet dan tentunya ga perlu khawatir dari virus-virus yang ada diluar, selamat mencoba, semoga bermanfaat 🥰

Resep mi buatan rumahan, resep dari kakak ipar yang jualan Cwie Mie khas Malang. Karena mie buatan sendiri dengan bahan yang sehat, maka cita rasa pun beda dengan mi kebanyakan. Warungnya pun laris,..

Assalamualaikum teman-teman tersayang 😘Dapat tugas recook dari cookmark, sejujurnya aku punya banyak banget sampai mencapai 500 😅, padahal rencana mau recook 1 resep besok eh ternyata besok ada ide masak yang lain, jadinya cookmark nambah terus ketumpuk2😆Mumpung ini ada #BanggaKirimRecook aku mau recook mi homemade tanpa cetakan, kebetulan anakku lagi gak doyan maem nasi maunya mie terus, jadi aku coba bikin sendiri.Resep aslinya pakai sawi tapi aku pake perisa strawberry biar seger😁Ternyata anakku suka banget, mau nambah terus dan mereka semua juga ikut bikin mie nya, udah kayak mainan slime aja katanya 😁.Yuk teman-teman bikin sama-sama. Resep ini dari mbak Yuniar Samsi (Sukabumi) makasih yah mb inspirasinya🥰#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Malang

Berapa x bikin gagal terus,,akhirnya ketemu resep dr ci amei..dan berhasil sempurna hehe...

Hari ini pengen bikin mi ayam home made, jadi bikin mi nya dulu

Bikin mie telor dulu...persiapan besok mau masak mie ayam bakso ala abang -abang gerobak dorong

Gak punya penggiling mi tp nekad bikin. Klo ikut cara saya harus sabar ya, tp worth it lah...mi nya kenyal enaaakk....dan pastinya sehat krn tanpa pengawet. lebih cepat klo pake alat ( pasta maker) ya....no photo....biasa harus cepet2 si debay rewel.

Hasil ikut #KelasInspirasi_MieHomemade bareng mba @alaBunna nih pas hari H banget yah setorannya, maapin baru sempet 😆Aku pakai bahan daun seledri aja yg ada di kulkas hihi effort buat ngegilas mayan yaa manual olahragaa cyiiin, abis ini keker ini tangan dah 🤣 Ohya, karna ga punya timbangan jadi pakai takaran sendok deh 😄Aku serba manual semua. Wes pokoke ala bunna, eggless juga karna harga telur horor 😅Ini langsung ku masak ya, ga pakai bobok di freezer. Jatuhnya kayak mie kwitiauw yaaa maklum le motong amatir 🤣 yaudiin gapapa uda bagus bisa bikin mie sendiri yekaan 😎#Mie#PekanInspirasi#MieHomemade#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Resep mie klrg diana cahya....simple ..,irit dan hasilnya memuaskan...gk klh dgn mie yg pemakaian telurnya byk...stlh di eksekusi n di olah mie nya ...,br sy ngerti yg di bilang ci diana ...kl mie nya ni gk berair...tyt mie ini kl di masak smp agak lama ..gak cpt mengembang /lembek...mienya teksturnya lembut tp gk gampang hancur,tnp pengenyal,pengawet,pewarna...so pst nya lbh aman buat sndr ...cm bermodalkan sbh mesin penggiling mie yg hrg lbh kurang gk smp 200rb...kita udh bs membuat mie yg lbh sehat bt klrg.ayo buibu...menyenangkan loh membuat mie sndr apalagi kl pas udh digiling jd untaian mie...terbesit rasa bangga di dlm hati(padahal bg yg lain mgk biasa aza x...hehehe...tp itu lah yg sy rasakan dulu pertama x berhasil membuat mie sndr..)

Anak2 pada minta ind*mie, padahal hujan deras banget, kepikiran bikin mi sendiri kyknya seru dan berhasil,,rasa kuahnya sama persis sama ind*mie,,mi nya kenyall..terharu 😭😭

Mi ini sering aq masak d rumah..semua pasti udh tau kn mi inii bnyak yg jual jg kok..jd udh gk asing lagii...tpi ini pakek resepq sndrii...d coba yaa 👍

BismillaahNoodles day...Kalau belum buat mie sendiri, rasa penasaran belum terpuaskan.Cari2 resep...Resep yg berkeliaran di cookpad rata2 menggunakan 1 telur, sy nonton di youtube asing, menggunakan 2 telur, apa ya bedanya?Jd sy eksekusi dua duanya.Sy juga mencoba yg pake tepung tapioka dan tanpa tapioka.Kesimpulan :Bila menggunakan tapioka tekstur mie agak kenyal, seperti mie kuning (mie basah) utk soto mie atau mie jawa.Kalau tanpa tapioka tekstur mie lebih lunak, cocok utk mie ayam.16/06/20

Mie request mas Fatih yang lagi sakit. Katanya pengen makan mie yang warnanya merah, cussss....mama langsung buatkan. Mie sehat tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan. Aman untuk anak anak. #PejuangGoldenApron3

Qadarullah bulan ini termasuk bulan yang cukup berat untuk keluarga kami. Alhamdulillah masih bisa bertahan sampai tanggal terakhir bulan ini. 😂Besok tanggal 1! Yeaaaay! 🥳Tapi sebelum itu, saya mau share 1 menu yang gak sehat, tapi sangat mengenyangkan buat makan kami ber-4. 😅Buat yang suka makan sehat, silakan skip aja menu yang saya share ini. Karena dijamin bakalan bikin kalian geleng-geleng kepala. 🙈Ini menu enak yang cocok buat tanggal tua. 😋This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉