Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera, lalu balurkan jeruk nipis, sisihkan. Cuci bersih tahu, potong2 sesuai selera, sisihkan.
- 2
Haluskan atau blender bumbu : kunyit,jahe, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai merah. Lalu tambahkan garam dan gula pasir.
- 3
Setelah bumbu halus, tumis bumbu2 tadi dengan api sedang, masukan daun salam tumis hingga harum.
- 4
Masukan ayam yg sudah dibersihkan dan diberi jeruk nipis tadi kedalam tumisan bumbu, masukan air secukupnya (hingga ayam terendam). Diamkan kurang lebih 20 - 25 menit hingga mendidih. Setelah mendidih dan air agak mengental masukan santan, dan aduk terus menerus secara perlahan agar kuah santan tidak pecah.
- 5
Setelah kuah santan mendidih dan tekstur ayam sudah empuk masukan tahu. Diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- 6
Koreksi rasa, jika dirasa sudah cukup dan kuah santan sudah mendidih, silahkan matikan kompor.
- 7
Masakan siap disajikan 😍😄
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Happy Cooking and Baking | Love,Laugh,Pray | Bogor Iam in Love 😇😘 | instagram : @ratih_hiroichii
Lebih banyak Resep Serupa
Opor Ayam Tahu
Opor Ayam, biasanya identik dengan sajian khas lebaran. Disajikan dengan ketupat. Tapi, buat menu sehari hari juga cocok 👌Apalagi ayamnya pakai ayam kampung malah tambah enak 😍. Tapi ini saya pakai ayam biasa ya..#CookpadCommunity_Kediri
Opor Tahu
Belanjanya kesiangan, udah keabisan ikan sm ayam. Sayuran juga sebagian udah abis... Huhuhu sad! Beli tahu putih 2 bungkus sm buncis bikin opor tahu aja deh, mengobati kekecewaan keabisan ayam. Ini beneran enak bgt, kuahnya beneran opor tp isinya tahu😂... Gpp bu ibu bosen jg kan kl makannya ayam mulu, lebih irit pula 😁✌#TantanganPertamaku
Opor Telur Tahu
Lebaran kemarin request dari Abah buat masak opor tapi bosen ayam... Jadilah pake nya telor dan tahu... Ga kalah endez kok ternyata 😋
Opor ayam + tahu kuning
😘 Si kecil lagi sakit pengen makan opor.Gak sempat foto bumbu dan langkah-langkahnya.
Opor Ayam Tahu
Pengen masak Opor karena belum pernah masak sebelumnya. Kali ini resep yang menarik buat saya adalah resep dari Bunda Winniyarti Ummu LaZha... Saya pede langsung buat 2 resep... 🤭 Cara buatnya praktis... rasanya enakkk... 😁#berburucelemekemas #resolusi2019#WanilahMeolahBeasa #AhlinyaAyam #AyamDisantenin
Opor ayam + tahu
Opor Telur Tahu
Karena hari ini lagi males masak sayur lauk terpisah jadinya masak opor telur tahu aja, udah berkuah dan udah ada telur sebagai lauknya 😁✌🏻
Opor Tahu dan Ayam
Opor Ayam tahu
Ini resep opor ayam yang sering aku masak, terinspirasi dari resep dari buku Masakan Indonesia terbitan Yasa Boga tapi dengan modif sesuai seleraku... pokoke simpel gurih enak😍
Opor tahu telur kentang
Ini edisi malas masak jadi buat menu yang bisa di jadikan lauk sekaligus jadi sayur #olahan kelapa
Opor tahu
Memanfaatkan bahan di kulkas, biasanya pake ayam, karena ayamnya ga ada yauda pake tahu aja
Opor tahu telur kentang
Edisi ngabisin stok tahu dan kentang dikulkas
Opor ayam tahu tempe
Opor ayam tahu
Sejak awal saya hamil, sepertinya Paksu yang ngidam karena jadi doyan banget ama ayam 😀😀Terutama kalau ayam dimasak opor. Bisa nambah2 tuh makannya 😂😂Diawal tahun nich, minta dimasakin opor ayam + tahu.Ya udh cap cus dech masak buat suami tercinta 😍😍#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcomunity_blitar
Opor Ayam Tahu
Resep dari salah satu sahabat CODE, ikut meramaikan jga team #AyamBerendam. Untuk #PekanRayaAyam.Ada tambahan sayur, biar tambah sehat. Padahal mah lg males masak banyak 😂Source : DapurGuna#PejuangGoldenApron3#Week38#CookpadCommunity_Depok#OlahanAyam#MasakItuSaya
84. Opor Tahu Ayam Kampung
Sajian lebaran 🥰
Opor ayam tahu
Opor Ayam Tahu
Sebenarnya si tema #KangenKampung kali ini sangat menarik buat saya, gemana nggak dah 2 minggu saya balik tinggal dirumah orang tua karena rumah yg disana terpaksa direnovasi, jadi semua menu yang dibuat ya menu yang biasa ibu saya masak. Kalo sekarang mungkin saya lagi kangen rumah kali ya?? Yah ntah bisa balik lagi atau nggak semua pasti dah jadi rencana Allah, dan rencana Allah itu pasti baik.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#12092019 #9
![Foto resep [11] Opor Ayam dan Tahu](https://img-global.cpcdn.com/recipes/445d3727667549ad/240x320cq80/photo.jpg)
[11] Opor Ayam dan Tahu
Opor ayam + tahu
Sikakak lagi minta dimasakin opor ayamJadi langsung dibikinin aja buat kakak yang susah makan mumpung lagi minta dibikinin Alhamdulillah pada suka
Opor Ayam Tahu Tempe
Bismillaah...Persembahan cooksnap kedua untuk challenge Genk PeDa 🥳. Pasukan dirumah lagi pada ngumpul, dan pada pengen makan opor ayam. Alhamdulillah my bakingmate mba @dshh_29060818 punya resepnya dan ini termasuk menu favoritnya juga 😍, langsung deh eksekusi. Opornya mantul, takaran santan dikurangi biar ga terlalu kental.Source : @dshh_29060818#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#GenkPeda_MasakBerdua#GenkPeda_Bersamamu2021#GenkPeda_AnifEcy#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring
Opor ayam tahu
#siapramadhan
550) Opor Ayam & Tahu (Opor Putih)
Lebaran identik dengan Opor Ayam. Saya suka makan ketupat dan opor ayam. Dan biasanya buatan ibu is the best ya 😁. Saya pengen bikin opor putih nih, jadi saya cooksnap resepnya mbak @susan_kitchen17.Saya hanya bikin dengan 6 potong ayam. Sayangnya saya gak punya wajan yg besar jadi pakai panci tapi ngepas banget 😂. Jadi susah diaduk. Rasanya enak ini opornya walaupun saya pakai santan instan saja yg kemasan 65 ml sebanyak 2 buah.Yuk, dicobain ya teman-teman 😉.(30/04/2022)https://cookpad.wasmer.app/id/r/5094749#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Minggu-13/25Apr-1Mei22
Opor Ayam Telur Tahu
Ceritanya pesan ayam pejantan, mau dibuat opor. Ternyata ayamnya kecil banget. Padahal sekeluarga suka banget opor. Akhirnya dikasih ide sama suami untuk ditambah tahu dan telur rebus. Bumbu dan cara memasaknya hampir sama dengan opor daging yang pernah saya posting.
Opor tahu ayam kuning
Bikin ini seharian 😅, soalnya pagi bikin bumbu halus. Gegara sibuk ini itu, baru bisa numis bumbu dan yg lainnya sore menjelang Maghrib. Hahaha... Gpp lah ya, yg penting akhirnya dimasak. Wkwkwk
Opor Ayam Tahu
Opor ayam tahu
Ada lebihan ayam plus tahu di kulkas kebetulan seharian dihujanin mamak agak malas keluar rumah jadi masak bahan yang ada ja#pejuangGoldenbatikapron#cookpadcomunity_depok
Opor Tahu Telur
Resep opor ini paling pas buatku. Pakai telur tahu enak, pakai ayam juga enak. Selamat mencoba..
Opor Ayam, Tahu, Ati Ampela
Hari ini maksinya kesorean karena nunggu kang sayur lewat. Jadi bingung mau masak apa, masih ada bumbu opor dan tahu di rumah, akhirnya beli ayam sama ati ampela buat masak opor#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo
Opor Ayam Telur Tahu
#HasilRecook#CookSnap#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Yeni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarindahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10840400-opor-ayam-telur?invite_token=WhU7hyVPCBGPVcHA3jPp9v9E&shared_at=1626755290 source Yeni Pramusti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3753809
Komentar