Ayam & jengkol cabe hijau
Susan Mellyani @susan_mellyani
Ayam & jengkol cabe hijau
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu ungkep dgn bawang putih geprek dan garam,ungkep hingga empuk lalu goreng hingga kuning keemasan
- 2
Rebus jengkol hingga empuk,sy di presto ckp 15 menit saja lalu angkat dan pipihkan,goreng sebentar,sisihkan
- 3
Ulek kasar bahan sambal hijau,panaskan minyak goreng agak byk,tumis bahan sambal hijau hingga benar2 matang dan bau langunya hilang,beri garam dan penyedap,jika terlalu kering bs di tambah minyak lg yah
- 4
Masukan daun bawang,tumis hingga layu lalu masukan ayam kemudian jengkol,aduk hingga rata lalu angkat dan sajikan 😊
Resep Serupa
-
-
-
Ayam cabe hijau Ayam cabe hijau
Biar rasanya pedas aku tambahkan rawit merah ya Bun 🤗
-
Ayam cabe hijau Ayam cabe hijau
Siapa disini yang lebih suka ayam bumbu cabe hijau?Walaupun warna nya tdk lebih menarik dibanding cabe merah,tapi menurutku ayam di cabe hijau lebih enak ..
-
-
Ayam cabe hijau Ayam cabe hijau
kemarin kawan belanja makan di dapur penyet wong solo bandar baru ampang ni pertama aku masuk restoran itu dan pertama kali aku merasakan menu di situ yang kawan ku bilang menu di situ enak banget akhirnya aku mencoba .omg apa nya yang enak dari sisi mana enak nya sambal nya pedas nya minta ampun dari ayam ngk cukup rempah dan aku bilang sama kawan aku besok mari rumah saya dan saya masakin ayam cabe hijau dan kamu bandingkan rasa nya masakan saya sama restoran dapur penyet .dalam sekejap habis dua orang makan nasi pun habis ludes kawan ku bilang lain kali suruh masak 1ekor ayam . enak banget
-
-
Ayam cabe hijau Ayam cabe hijau
Masakan ini salah satu favorit keluarga karena rasanya enak dan gak terlalu pedas. Kalau mama ola jelas suka masak ini, soalnya cepet dan gampaaang pastinya 😘
-
-
Ayam cabe hijau Ayam cabe hijau
gara gara pulang kerja lihat ayam cabe hijau di pinggir jalan, lalu jadi pengen bikin sndiri tapi bahan-bahannya cukup dikira kira dan menebak nebak ajah, akhirnya mencoba bikin dengan resep seperti yg tercantum dibawah.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3754229
Komentar