Oseng-oseng GeRenCis (Tauge, Putren, Buncis & Tempe)

Dodo ❤
Dodo ❤ @BundAku19
Jakarta

Sebenarnya oseng-oseng ini ngasal aja, lebih tepatnya penghabisan isi kulkas😅.
Pas mau masak sayur untuk lunch, yang tersisa dikulkas ternyata hanya ada Tauge, Buncis, Putren, dan sepotong tempe.

Yasudah... saya jadikan menu makan siang hari ini 😁

Alhamdulillah... sangat mengenyangkan makan semangkok sayuran sampe begah rasanya.. hehee.. lebay 😅😜

Oseng-oseng GeRenCis (Tauge, Putren, Buncis & Tempe)

4 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya oseng-oseng ini ngasal aja, lebih tepatnya penghabisan isi kulkas😅.
Pas mau masak sayur untuk lunch, yang tersisa dikulkas ternyata hanya ada Tauge, Buncis, Putren, dan sepotong tempe.

Yasudah... saya jadikan menu makan siang hari ini 😁

Alhamdulillah... sangat mengenyangkan makan semangkok sayuran sampe begah rasanya.. hehee.. lebay 😅😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 Porsi
  1. 100 grambuncis
  2. 100 gramtauge
  3. 3 buahputren (jagung mini)
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 bijicabe rawit ijo (bisa diskip)
  7. 1/2tomat (jika suka)
  8. 1/2 sdtbubuk bawang putih
  9. secukupnyalada
  10. secukupnyagaram
  11. Penyedap rasa (jika suka)
  12. 200 mlair mineral

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Buang serat pinggir buncis, kemudian potong miring ukuran sedang (tidak terlalu tipis)

  2. 2

    Potong dadu tempe, kemudian goreng tempe sebentar kemudian angkat dan sisihkan

  3. 3

    Buang sebagian kulit putren, potong miring putren ukuran sedang (tidak terlalu tipis)

  4. 4

    Bersihkan tauge

  5. 5

    Geprek bawang merah Bawang putih dan cacah-cacah kasar

  6. 6

    Iris-iris cabe dan tomat

  7. 7

    Panaskan wajan, tambahkan 2 sdm minyak goreng kemudian tumis bawang merah bawang putih

  8. 8

    Setelah keluar aroma wangi bawang merah bawang putih, masukan irisan cabe dan tomat

  9. 9

    Masukkan semua sayur (putren, buncis, tauge) termasuk tempe yang telah di goreng tadi.

  10. 10

    Tambahkan air mineral, garam, lada, penyedap rasa, dan bubuk bawang putih

  11. 11

    Tes rasa dan tunggu lebih kurang 3 menit dan matikan kompor

  12. 12

    Tadaaa....😀 oseng-oseng GeRenCis siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dodo ❤
Dodo ❤ @BundAku19
pada
Jakarta
Love, Life, and Laugh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa