#Cookpad廚藝賞2019三种颜色的灯笼椒再加上营养丰富的杏鲍菇,就可以变成一道色彩鲜艳的料理。杏鲍菇含有大量的蛋白质和维生素。它的口感鲜嫩，味道清香和风味独特。适合一家大小享用的美食。

臭豆是很多马来西亚人的爱 ，虽然很臭但是营养价值很高哦 ！这道不辣的臭豆 ，是为了小孩而煮 ...通常一般都是煮辣的 🤣

小時候聽到要被媽媽竹筍炒肉絲都跑很快！沒想到這道菜還真美味！🤣疫情期間不外食，菜分二份，給小孩家一份! #宅家煮飯

簡單的家常菜，五花肉炒空心菜，加點豆豉提味，鹹香美味影音食譜：https://youtube.com/shorts/onjWJR0BwyQ

#紅白料理青椒炒肉絲是家庭料理的經典菜色，大火快炒有肉有菜方便快速，作為便當菜色也相當合適，是貓家心目中的家常菜色首選。曾為「深夜食堂」譜寫動人樂章的療癒系女歌手福原希己江，也在其專輯《美味之歌》中為這道料理寫下歌曲讚頌這道家喻戶曉的家常菜，然而，即便是如此尋常的菜色，也能譜點出各家不同的風味，品嚐這道料理的同時，您是否也和我一樣推敲著自「家」的味道與氛圍呢？

平常下班後只想快快的享受個晚餐早早休息。這道菜拯救了我們不少日子😚白飯煮好了，惹味的小菜也炒好了!! 這個食譜在繁忙的日子必不可少!! 這絕對是快靚正的小菜! 15-20分鐘就已經弄好!詳細煮法可以點這裡看影片喔https://youtu.be/mQ0EUM-7iO0▸YouTube: https://bit.ly/3e3879J▸Ig: https://bit.ly/2B3idce #紅白料理

喜歡食川美菜的朋友今次的餸菜你地一定喜歡,重點加入花椒油，炒出來香麻而不辣，簡單容易又快手,大家快來試試吧！希望大家可以支持下我😘追蹤我IG>> Co2gogogoFB專頁>>> 可可私廚

身为职业母亲的我最大的挑战就是要在短短一个小时内把晚餐做好。介绍给你最简单的四季豆做法，不用油炸不用焯水, 也能煮出一道外脆里嫩的四季豆。

疫情嚴峻的時節，少出門加大買菜量，選擇可以久放冷凍食材是一大方便， 買一包糯米椒洗淨可切片分裝於冷凍庫分批食用哦 #宅家煮飯

#cookpad廚藝賞2019猪柳，是整只猪最嫩的部位，非常适合炒着吃。这道菜色泽鲜艳，五色俱全营养成分也非常丰富。彩椒和红萝卜含有丰富的维生素C、萝卜素、维生素B6，维生素E和叶酸。甜豆除了含有丰富的维生素之外，其蛋白质比大豆蛋白还容易消化。鸿禧菇含有丰富维生素和氨基酸，有抗癌，提升免疫功能和将胆固醇的作用。这道菜的味道微甜微酸，蔬菜口感爽脆，肉质滑嫩，大人小孩都爱吃。你也试试吧。😊

想把五花肉做的不膩口很簡單，鍋子燒熱後就可以把五花肉放入乾煎（不需要再放油進去）。時間一到，五花肉自己本身的油脂就會釋放出來，這樣煮出來的五花肉，外表吃起來酥香，內層軟嫩，即使多吃幾口也不膩口，再搭配著蔬菜一起吃，清爽脆口的口感更不會覺得在吃油膩膩的五花肉。訣竅提示：★糯米椒不用去籽喔！★乾豆豉較鹹、濕豆豉較甜，可依家裡現有的來操作，若是使用乾豆豉，事前一定要洗乾淨後再入鍋烹調。★五花肉一定要煎到把油脂逼出來，這樣的五花肉吃起來才酥香好吃，不膩口。

#國際家庭日 #肉絲炒河 #新手料理炒河粉的配料，受火程度不同，將配料分別炒香再合併，便可以做到配菜爽脆，肉片軟腍不過熟，就算新手也較易掌握火候🥢