Cookies bangkit santan

khalimah kitchen's
khalimah kitchen's @cook_6477245
sumatera Utara

ni adalah salah satu kue yg ada di toples lebaran saya kalau idul fitri. buat nya mudah kok, cuzzz langsung aja qta praktekin.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 420 grtepung sagu/tapioka (me cap pak tani)
  2. 200 grgula halus
  3. 150 mlsantan kental (me kara 65 ml + air sampai 150 ml)
  4. 1/2 sdtgaram halus
  5. 3 lembardaun pandan di potong2
  6. 1 sdtvanili
  7. 3kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung dgn daun pandan sampai tepung terasa ringan, lalu sisihkan. lalu diamkan tepung sampai uap panasnya hilang.

  2. 2

    Lalu masukkan garam kedalam santan lalu aduk2 hingga rata. sisihkan.

  3. 3

    Mixer kuning telur, gula dan vanili sampai creamy. setelah itu matikan.

  4. 4

    Lalu setelah itu masukkan tepung dan santan secara bergantian sambil di uleni sampai merata. setelah merata lalu gilas adonan dan di cetak sesuai keinginan. lalu panggang dengan suhu 150 derajat sampai matang. tandanya kue berwarna putih tua. dan atasnya agak kecoklatan.

  5. 5

    Taraaaaa ni dia yg sudah jadi....

  6. 6

    Siap di kemas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
khalimah kitchen's
khalimah kitchen's @cook_6477245
pada
sumatera Utara
ini hasil karya baking,cooking, and fotography saya yg ala kadarnya di dapur mungil ku. semoga bisa memberi manfaat bagi moms n sista yg suka dgn hasil saya.
Lebih banyak

Komentar (8)

Mhd Nurohcman Rdem
Mhd Nurohcman Rdem @cook_17603575
kak saya bikin kok lengket ya kak mohon bantuan ya kak

Resep Serupa