Sagu Keju Pandan cookies

Nabila ersyananda
Nabila ersyananda @Nabilaersya54
Depok

Seperti biasa, setiap bulan puasa selalu bebikinan cookies buat lebaran, disclaimer ini manggangnya pake oven tangkring yaaa, as always jadi harus rajin rajin ngecheck dan mindahin loyangnya sesuai keadan kue

Sagu Keju Pandan cookies

Seperti biasa, setiap bulan puasa selalu bebikinan cookies buat lebaran, disclaimer ini manggangnya pake oven tangkring yaaa, as always jadi harus rajin rajin ngecheck dan mindahin loyangnya sesuai keadan kue

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung sagu (sagu cap tani)
  2. 4 lembardaun pandan
  3. 450 grbutter margarin (palmia royal)
  4. 50 grrumbutter
  5. 300 grgula halus
  6. 4 sdmtepung maizena
  7. 3 butirtelur (yang 2 butir kuningnya saja)
  8. 250 grkeju cheddar
  9. I sdt vanili bubuk
  10. 2 sachetsusu bubuk
  11. 2 bungkussantan instan (santan kara)
  12. 2 sdtpasta pandan (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung sagu dan daun pandan, sampai daun pandan mengering menggunakan api kecil, aduk jangan sampai gosong

  2. 2

    Kocok menggunakan mixer butter margarine, rumbutter, gula halus sampai pucat

  3. 3

    Masukan telur, santan, pasta pandan mixer lagi sampai tercampur rata

  4. 4

    Masukan keju yang sudah diparut mixer sebentar saja

  5. 5

    Jika sudah campurkan tepung sagu, tepung maizena, susu bubuk, vanili aduk menggunakan spatula

  6. 6

    Adonan siap dicetak, bakar menggunakan api sedang cenderung kecil agar cookies tidak gosong, selalu check kondisi cookies.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nabila ersyananda
Nabila ersyananda @Nabilaersya54
pada
Depok
Udah suka banget sama masak memasak dari kecil, waktu kecil lebih suka sama pastry dan dessert. Suka bantuin my mom bikin kue, dari mulai megang mixer, campur pewarna kue, ngayak tepung aja udah bahagia banget. Pas awal awal kuliah mulai tertarik sama masakan yang berat dan savory. I love to cook and i love to be in the kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa