Ayam rica kemangi

ghafirna adriyanugraha putri @cook_9785086
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis, diamkan 10 menit. bilas, rebus ayam dengan jahe, sampai empuk, rebus dengan api kecil. angkat, tiriskan. lalu goreng ayam sampai kecoklatan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, jahe dan kemiri.
- 3
Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. tumis sampai wangi, masukan ayam, tambahkan air, masak dengan api sedang sampai air surut. tambahkan sedikit kaldu ayam, garam, merica dan gula pasir. tambahkan sedikit minyak, lalu masukan kemangi dan daun bawang. aduk rata, matikan api.
Resep Serupa
-
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Anak laki-laki ku beda dr yg lain,gak suka ayam digoreng.kalau masak ayam diolah selain digoreng dan pedas,meski ngomel-ngomel kepedesan tapi makan Alhamdulillah lumayan banyak.Dia paling susah makan.selagi dimasak cium aroma nya sudah ribut minta makan. Umi Alipasha -
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Penyuka masakan pedas wajib mencoba resep iniRasanya enak, pedas dan gurih yang pasti bikin khilaf ngabisin nasiTapi bagi yang ga suka pedas cabe bisa disesuaikan dengan selera ya Erlina Arya -
-
-
-
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3758319
Komentar