Seblak Endeus

Putriana's Kitchen
Putriana's Kitchen @putrianakitchen
Purworejo

Hujan seharian penuh bikin pengen makan yg seger sekaligus yg bikin anget..tiba2 juga pengen coba bikin seblak sendiri dg bahan seadanya..

Seblak Endeus

4 orang berencana membuat resep ini

Hujan seharian penuh bikin pengen makan yg seger sekaligus yg bikin anget..tiba2 juga pengen coba bikin seblak sendiri dg bahan seadanya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Mie burung dara
  2. Kerupuk udang mentah
  3. Macaroni mentah
  4. Kol atau caesim
  5. 1 butirtelor
  6. Bumbu:
  7. 2 butirbawang putih
  8. 3 butirbawang merah
  9. 2 buahcabe rawit (sesuai selera)
  10. 1 ruaskencur
  11. 1 butirkemiri
  12. Garam
  13. Gula pasir
  14. Saori saos tiram
  15. Cabe bubuk bon cabe
  16. Air secukupnya untuk kuah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie, kerupuk, dan macaroni sebagai bahan utama. Bahan utama bisa diganti yg lain sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kencur, dan kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kol/caesim tumis sebentar. Masukkan air, tambahkan garam, gula, bubuk bon cabe dan saori saus tiram. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan telor yang sudah dikocok, orak arik telor, biarkan kuah sedikit mengental.

  5. 5

    Masukkan bahan utama (mie, kerupuk, dan macaroni). Biarkan sampai bumbu meresap.

  6. 6

    Hidangkan selagi hangat, bisa ditambah toping keju atau bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putriana's Kitchen
Putriana's Kitchen @putrianakitchen
pada
Purworejo
Baking Enthusiast 🍪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa