Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang
  2. 1 buahjagung
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1 sachetpenyedap rasa
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 batangdaun bawang
  8. Seledri
  9. Secukupnyalada
  10. Tepung panir / tepung roti
  11. 1 butirtelur
  12. Mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang, lalu kukus sampai lemah

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris jagung, daun bawang dan seledri

  3. 3

    Lelehkan mentega diwajan, tumis bumbu smpai harum.

  4. 4

    Masukkan jagung, daun bawang dan seledri. Masukkan tepung maizena yg sudah diberi air. Lalu angkat dan dinginkan

  5. 5

    Tumbuk kentang kukus, campurkan dengan bumbu sampai merata

  6. 6

    Buat adonan menjadi bulat-bulat kecil.

  7. 7

    Kocok telur, celupkan bola-bola kentang ke dalam telur lalu bulirkan ke tepung panir.

  8. 8

    Simpan dalam freezer selama 30 menit

  9. 9

    Goreng, dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ade surya fitriani
ade surya fitriani @cook_9726567
pada
Tenggarong, Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa