Tumis Pare Teri

Maidina Yunella Putri
Maidina Yunella Putri @cook_7918981
Pekanbaru, Indonesia

Kebetulan suami pulang dari Medan dan bawa oleh-olehnya teri medan. Cocok nih ditumis pake pare dan dikasih sedikit pete biar makin wangi 😂
Ayo eksekusi. Dijamin makannya nambah. Makin endeus kalau pake cabe rawit, tapi ga ada stock. Yaudah deh. Lets cooking 😊

Tumis Pare Teri

Kebetulan suami pulang dari Medan dan bawa oleh-olehnya teri medan. Cocok nih ditumis pake pare dan dikasih sedikit pete biar makin wangi 😂
Ayo eksekusi. Dijamin makannya nambah. Makin endeus kalau pake cabe rawit, tapi ga ada stock. Yaudah deh. Lets cooking 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare ukuran sedang
  2. 1 onsteri medan
  3. 1 papanpete, ambil bijinya
  4. 3 buahcabe merah, iris serong
  5. 3 buahcabe hijau, iris serong
  6. 10 buahcabe rawit, iris
  7. 3 siungbawang merah, iris
  8. 2 siungbawang putih, iris
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyamerica
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pare, buang bijinya kemudian iris tipis-tipis. Remas-remas dengan garam hingga pare agak layu. (Ini untuk mengurangi pahitnya). Cuci bersih. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah bawang putih dan irisan cabe2 hingga wangi dan layu.

  3. 3

    Masukkan teri dan pete. Tumis hingga wangi. Kemudian masukkan pare. Beri sedikit air, garam dan merica. Koreksi rasa. Tumis hingga air meresap. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maidina Yunella Putri
Maidina Yunella Putri @cook_7918981
pada
Pekanbaru, Indonesia
Ibu Rumah Tangga. Ibu Bekerja. Ibu Bahagia ☘️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa