Mie Kocok ala Zhep

zhepchelsea
zhepchelsea @cook_9127717
Antapani,Bandung-Jawa Barat,Indonesia

Pas kemaren pulang kerja ga sengaja lewat Yg jual mie kocok..pengen tp kondisi lagi ujan..ya jadinya cuma lewat doang...sampe rumah malah kebayang terus,yasudah akhirnya tadi siang bikin..

Mie Kocok ala Zhep

21 orang berencana membuat resep ini

Pas kemaren pulang kerja ga sengaja lewat Yg jual mie kocok..pengen tp kondisi lagi ujan..ya jadinya cuma lewat doang...sampe rumah malah kebayang terus,yasudah akhirnya tadi siang bikin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1Jam
5 Porsi
  1. 1/2 kgKulit Sapi
  2. 1/4 kgTauge
  3. 1/2 kgMie Gepeng Basah
  4. 15 ButirBaso Sapi
  5. 3 SiungBawang Putih
  6. 4 RuasJahe
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap Rasa
  9. secukupnyaBawang Seledri
  10. 5 BuahJeruk Limau
  11. Bawang Goreng
  12. Air
  13. Untuk Sambal
  14. Cabe Rawit,Cabe Keriting,Bawang Putih,Bawang Merah,Garam

Cara Membuat

1Jam
  1. 1

    Cuci Kikil,potong kotak kotak lalu rebus hingga matang lalu tiriskan

  2. 2

    Untuk kuah nya,siapkan air,Bawang putih di chop halus,masukan ke dalam air dan juga jahe yg sudah di geprek,lalu beri garam,penyedap rasa,sedikit air lemon(Test rasa)Rebus sekalian Baso Sapi sampe sama2 matang bersama kuahnya

  3. 3

    Siapkan Mangkuk,beri Mie Gepeng Secukupnya,Tauge,dan kikil,setelah itu masukan kuah dan juga baso nya..

  4. 4

    Untuk sambalnya semua bahan di goreng dahulu lalu di ulek...Tinggal beri Seledri,Bawang goreng,Jeruk limau dan Sambal sebagai pelengkap diatas Mie Kocok

  5. 5

    Mie Kocok Siap dihidangkan dan di santap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zhepchelsea
zhepchelsea @cook_9127717
pada
Antapani,Bandung-Jawa Barat,Indonesia
Amateur Chef
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa