Cara Membuat
- 1
Membuat kulit martabak Ini Seperti membuat kulit lumpia/dadar gulung
- 2
Campur semua bahan untuk membuat kulit, aduk rata dan tidak bergerintil. Kemudian panas kan teflon tuang adonan kedalam teflon/membuat dadar. Adonan masak kemudian angkat. Sampai adonan habis.
- 3
Isian martabak : Kocok telur, daun bawang, daging cincang, merica, kaldu bubuk, garam.
- 4
Siapkan kulit martabak,kemudian tuang isian kekulit martabak lipat
- 5
Kemudian panaskan minyak goreng martabak siap digoreng.
- 6
Membuat kuah/cuka : rebus air,gula merah/gula aren, dan asam jawa.apabila sudah larut semuanya matikan api kompor baru masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air rebusan tadi aduk hingga rata. Sajikan martabak beserta cukanya. Selamat mencoba..... 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak mini Martabak mini
Cemilan ini menjadi favorit keluarga untuk dinikmati di sore hari
-
Martabak mini Martabak mini
Resep ini terinspirasi dari budeku yang sering bikin martabak mini ini, makan 1 ga bakalan cukup deh. Happy cooking👌🏻
-
Martabak mini Martabak mini
Bosen sama telur dimasak itu" Aja, cobain ni Cocok untuk makanan buka puasa dan sahur
-
Martabak mini Martabak mini
BismillahMartabak mini enak banget di makan saat santai bersama keluarga sambil di temani segelas teh hijau...
-
-
Martabak mini Martabak mini
Martabak yang dibuat menggunakan teflon anti lengket menggunakan kulit lumpia sebagai bahan dasarnya martabak ini cocok untuk dijual maupun nikmat itu sama keluarga
-
-
-
Martabak mini Martabak mini
Saat melipat martabak menjadi segi empat, diusahakan adonan kulit agak matang agar mudah untuk melipatnya dan tidak hancur.
-
Martabak mini Martabak mini
Bosen beli martabak diluar bisa banget buat sendiri dirumah resep mudah dan simpel kokYuk dicoba bunda
-
-
Martabak mini Martabak mini
Pengen martabak mesir dg bumbu minimalis ...ya udah coba buat sendiri aja, ini versi saya ya... dr kulit sampai isi nya beda nah lo...penasaran kan?....hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar