Perkedel kentang
titis Mindarwati @cook_9509724
Cara Membuat
- 1
Uleg bawang putih, garam dan merica sampai halus..sisihkan
- 2
Kentang digoreng terus diuleg sampai halus
- 3
Telur dikocok dibagi 2 (setengah utk adonan, setengah utk lapisan luar). Ulegkan bawang putih tadi, bawang merah goreng, setengah kocokan telur, irisan daun bawang seledri tepung terigu dan kentang dicampur sampai rata
- 4
Adonan dibuat bulatan sesuai selera
- 5
Bulatan perkedel dimasukan ke telor..gorengg dehhh..
- 6
Taraaaa... 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Menu tambahan ketika masak soto ayam harus ada perkedel nya biar tambah kenyang
-
-
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Memasak bahan bahan yang belum kepake #perkedelkentang #perkedel
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Sebagian orang lebih suka masak perkedel telurnya dicampur.. kalau sayaa.... lebih suka telurnya belakangan...😁
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
🥔 PERKEDEL a.k.a BERGEDEL 🥔Salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari kentang yang di haluskan, lalu dicampur dengan daging cincang (optional), irisan daun bawang, seledri dan bumbu, dibentuk bulat pipih, dicelupkan kedalam kocokan telur lalu digoreng.Beberapa orang lebih memilih menggoreng kentang terlebih dahulu sebelum dihaluskan ketimbang direbus atau dikukus. Karena kandungan air pada kentang rebus lebih banyak dan sulit untuk dibentuk.Kalau kalian tim GORENG atau REBUS?Selain dari kentang, ada juga perkedel yang terbuat dari ubi, singkong, jagung, bahkan tahu juga bisa.Apakah kalian pernah mendengar kata "ENTU-ENTU"?entu-entu tahu, entu-entu singkong. Apa bedanya dengan perkedel? Hayoooo....Yang tinggal atau berasal dari daerah Kediri, Tulungagung pasti sudah tidak asing lagi dengan kata entu-entu ya kan?#MasakanDaerahKu#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Segala soto, entah itu soto ayam atau soto sapi, pasti berteman dengan perkedel. Rawon aja, selain dengan telor asin, juga berteman dengan perkedel. Segala sup, juga begitu. Jadi marilah, kita buat sekarang.. 😬Sekalian nge-recook si eneng, eh madam, cantik, (Madam) Elisabeth.. 👏🏻Disini saya pakai food processor, secara males numbuk kentang manual. Punya alat ya musti dimanfaatkan dengan sebaik2nya tooh? Begitu kata paksu 🤣Karena saya sbnrnya gak terlalu suka seledri, jd saya ganti sebagian dengan daun bawang.Dan saya gak pakai pala bubuk spt resep aslinya.Resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14471402-perkedel-kentang-padat-anti-hancur-anti-ambyar?invite_token=WBUVHJjx71642jBNcsoBYucp&shared_at=1618612660#PejuangGoldenApron3 Minggu 46#LihaiRecook10_Semarang#CookpadCommunity_Semarang#posbar_ramadanInspired by : Dapoer Madam Elisabeth
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3770748
Komentar