Thyme Chicken Soup

ViviFaizah
ViviFaizah @Viiviinfzh

Ultimate chicken soup instead sop ayam
Ini beda sama sop ayam versi Indonesia yang biasa ibu kita bikin 😬😬
Ngga banyak bawang-bawangan dan rempah-rempah yang ribet

Ini rasanya seger karena ada lemonnya, terus ada bau aromatik dari thyme
Daan perpaduan antara onion sama unsalted butter TERBAIKK 👏🏻

Ini yang kedua kalinya, setelah yang pertama gagal karena so so an kasih thyme banyak, gara” suka sama aromanya, untung di makan sendiri wkwk
Dan akhirnya yang kedua ini menemukan the perfect taste 👌 and definitely perfect for rainy days

Oh ya btw resep aslinya ini pake daun salam tp aku ga punya yaudah skip aja
Dan harusnya masak pake electric pressure cooker, atau presto biasa. Tapi karena aku di kos jadi yaudah pake seadanya aja 😂
Manual cooking yak pake panci biasa

Definitely should try this out 👍🏻👍🏻

Thyme Chicken Soup

5 orang berencana membuat resep ini

Ultimate chicken soup instead sop ayam
Ini beda sama sop ayam versi Indonesia yang biasa ibu kita bikin 😬😬
Ngga banyak bawang-bawangan dan rempah-rempah yang ribet

Ini rasanya seger karena ada lemonnya, terus ada bau aromatik dari thyme
Daan perpaduan antara onion sama unsalted butter TERBAIKK 👏🏻

Ini yang kedua kalinya, setelah yang pertama gagal karena so so an kasih thyme banyak, gara” suka sama aromanya, untung di makan sendiri wkwk
Dan akhirnya yang kedua ini menemukan the perfect taste 👌 and definitely perfect for rainy days

Oh ya btw resep aslinya ini pake daun salam tp aku ga punya yaudah skip aja
Dan harusnya masak pake electric pressure cooker, atau presto biasa. Tapi karena aku di kos jadi yaudah pake seadanya aja 😂
Manual cooking yak pake panci biasa

Definitely should try this out 👍🏻👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 1/4 kgdada ayam tanpa tulang
  2. 2 sdmunsalted butter
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 2 buahwortel
  5. 2 batangseledri
  6. Segenggambayam
  7. 1/2 sdmthyme leaves
  8. 1/4 buahlemon
  9. 1 literair
  10. 3 sdmmixed vegetables (wortel, buncis, kacang polong, jagung)
  11. Secukupnyagaram dan merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, buang lemak dan kulitnya. Kemudian rebus ayam

  2. 2

    Potong-potong wortel, bawang bombay, seledri, dan bayam

  3. 3

    Tumis bawang bombay menggunakan butter, hingga wangi dan layu (kurang lebih 5 menit)

  4. 4

    Keluarkan ayam, suwir-suwir

  5. 5

    Masukan tumisan bawang bombay, wortel, seledri, dan thyme ke dalam air kaldu

  6. 6

    Setelah wortel matang, masukkan ayam, bayam, garam dan merica secukupnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ViviFaizah
ViviFaizah @Viiviinfzh
pada

Komentar

Resep Serupa