Thai Chicken Soup

Linda Riyadi
Linda Riyadi @lindariyadi
Burlington

Asli nya Thai chicken rice soup, tapi aku modif di rice nya, tidak di masukkan/dimasak bareng soup nya dan skip daun coriander (daun ketumbar), rasanya tetep enak dan seger.

#Cookpadcommunity_Bogor
#CookpadIndonesia

Thai Chicken Soup

15 orang berencana membuat resep ini

Asli nya Thai chicken rice soup, tapi aku modif di rice nya, tidak di masukkan/dimasak bareng soup nya dan skip daun coriander (daun ketumbar), rasanya tetep enak dan seger.

#Cookpadcommunity_Bogor
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. Meat ball: di campur jadi satu
  2. 450 grayam giling
  3. 2 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1 sdtkecap ikan
  5. 1/2 sdtlada putih
  6. Kuah soup:
  7. 1,5-2 ltrair kaldu (me: air aja)
  8. 1 batangsereh, geprek
  9. 2 siungbawang putih, cincang halus
  10. 2 sdmkecap ikan
  11. 2 sdmkecap asin (light)
  12. 1/4 sdtlada putih
  13. Tambahan bahan soup (tambahan Saya)
  14. 1 btgwortel, potong kecil
  15. 1 packtahu putih, potong kotak2
  16. 1 btgdaun bawang, iris panjang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan kuah soup: didihkan air, masukkan semua bahan
    Meatballs: campur semua bahan, aduk rata

  2. 2

    Masukkan daging ayam ke kuah soup dengan cara membulatkan pakai sendo (tidak perlu bulat rapi), masak sampai ayam matang

  3. 3

    Masukkan sayur tambahan: wortel, masak sebentar lalu masukkan tahu dan daun bawang, koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah matang, hidangkan dengan nasi hangat. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Riyadi
Linda Riyadi @lindariyadi
pada
Burlington

Komentar

Resep Serupa