Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam bagian dada potong kotak kotak
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Jahe
  5. Lombok merah
  6. daun seladri
  7. Kecap manis
  8. Garam
  9. Gula pasir
  10. Mentega
  11. Tp maizena
  12. Merica bubuk
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam..goreng setengah matang

  2. 2

    Iris tipis bawang merah bawang putih, lombok merah dan jahe digprek

  3. 3

    Siapkan wajan..masukkan mentega, biarkan smpe mencair lalu tumis bumbu iris

  4. 4

    Setelah harum masukkan daging ayam, tmbhkan garam gula pasir merica bubuk dan kecap..tmbhkn sedikit air...koreksi rasa...jika dirasa sudah pas masukkan maizena yg sudah dicampur dg sedikit air dan tmbhkn irisan daun seledri...aduk aduk angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meyling
Meyling @cook_8916
pada
Perum Bumi Tegal Besar Jember

Komentar

Resep Serupa