Ikan mujaer bumbu kuning

Pipit Amelia
Pipit Amelia @ameliapipit89
Jakarta

Klo bli ikan mujaer ditmpat mkn padang 1 ekor 15rb..biar lebih hemat+bnyak aku msak sndiri aja deh,, 😂😂😂

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mujaer
  2. 2 btangsereh
  3. 3 cmlengkuas
  4. sesuai seleraCabe rawit
  5. Santan kara kecil
  6. Garam+penyedap rasa secukupny
  7. Bumbu halus :
  8. 2 siungbawang putih
  9. 6 siungbawang merah
  10. 1 bhtomat
  11. 2 bhkemiri
  12. 2 cmkunyit
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan smp matang lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus (aku pk blender biar praktis)

  3. 3

    Tumis bumbu halus, salam, lengkuas, sereh, cabe rawit smp harum

  4. 4

    Stelah bumbu harum masukan santan kara & air sesuai selera msukan garam, penyedap rasa aduk2 smp kuah santan mendidih jgn lupa cek rasa lalu masukan ikan yg sdh dgoreng diamkan smp bumbu mresap angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pipit Amelia
Pipit Amelia @ameliapipit89
pada
Jakarta
Senang masak & wisata kuliner .... 🍴🍹🍰🍜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa