Saya lihat di You Tube fruit cake ini lagi viral. Jadi penasaran pengen buat. Setelah buat beberapa kali akhirnya saya ketemu komposisi cake yang saya suka. Ini mix dari beberapa resep Fruit Cake. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Fruit cake ini buatnya mudah tapi bahannya yang lumayan mahal... 🤭 Buah keringnya seperti ceri, kismis harganya lumayan. Yang murmer cuma sukade. Kalau mau buah kering penuh di kue... buah keringnya harus banyak... 😁#berburucelemekemas #resolusi2019 #MomenManis #FruitCake #WanilahMeolah #Cookpadcomunnity_sampit

Ikut ramaikan kontes #MomenManisHari ini suami prgi ke kantor dirumah sendirian🤔 clingak clinguk gak da kerjaan dari pada ak nganggur jadi aku bikin kue😍 aku males tp tanganku gatal pengen masak😜Sekalian bkinin suami nntik pulang kerja pasti capek jadi aku kasik fruit cake pasti gak capek lagi🤣🤣🤣Selamat recook🙏#CookpadComunity#CookpadSurabaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#KitchenComunty#HappyCooking#CookpadComunity_Surabaya

Kuenya lembut ditambah rasanya nano nano, asam manis. Awalnya pengen fruit cake yg warna warni ada merah, hijau, kuning. Tapi ga punya buah kering warna merah dan hijau. Untung masih punya anggur hijau, ya udah dikuliti aja trs dicampurin. Hmm 🤔.. Waktu cake udah mateng, warna hijau buah anggurnya lenyap ga tau kemana. Untung rasanya enak, jadi ga terlalu sedih karena cakenya ga warna warni..

Pas banget baru cookmark resep fruit pastry cake dari ignya mba @fridajoincoffee eh tantangan me timenya fruit cake. Langsung deh di eksekusi saya skip BPDA nya dan ganti beberapa bahan lain sesuai stok yang ada di rumah.Hasilnya tetep lembut.Pas baking kemaren mana disertai drama hujan lebat tiba2 mati lampu pula horor banget ya hehe... tapi untungnya cuma sekitar 15menitan.Untungnya lagi tetep sukses tantangannya.Kombinasi cake yang manis dan lembut dengan segarnya buah2an yg sedikit asam hhmmm...kombinasi yg perfect👍#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#WanilahMeolah#Cookpadcommunity_PangkalanBun

Suka sekali cake yang dipadukan dengan buah-buahan, baik buah segar, atau selai buah atau manisan buah, seperti resep fruit cake ini.Resep aslinya adalah English Fruit Cake, tapi saya modifikasi dengan menambahkan telur dan mengurangi gula. Biasanya butter cake agak seret kalau dimakan. Yang ini, Insyaa Allah tidak seret dan manisnya pas.Tips:Gunakan telur ayam yang mengandung Omega 3, yang warna kuning telurnya merah cerah. Sehingga warna cake akan kuning terang.Cake ini agak lama matangnya. Sehingga dasar kue sering gosong. Baiknya di dasar loyang diberi atas kertas sebelum kertas roti. Saya pakai kertas folio yg dilipat dua.Buah kering harus ditaburi terigu sedikit agar tidak lengket dan tidak tenggelam ke dasar cake.Untuk hiasannya taburkan buah kering 10 menit setelah adonan dipanggang.

Bkinkan kue ultah bt si kecil..kelupaan beli pewaran biru alhasil pke wrn pink..br dua kali ini sy bkin cake ultah, maklum br belajar mendekor kue, msi blm rapi alias amatiran..klo membuat cake sdh sering dn ingin mencoba mendekor sekalian belajar bt tambah ilmu😅

Cake ini biasa saya buat untuk cadangan sewaktu-waktu ada tamu. Di kulkas saya selalu menyimpan 1-2 loyang. Cake diwrapping /dibungkus aluminium foil. Resep ini saya dapat dari seorang nenek keturunan Belanda. Resep aslinya, mix fruit+kismis direndam rhum 2x24 jam. Tapi karena tdk mengkonsumsi alkohol, rhum saya skip.

Biasa ya bunds/moms/ladies, ini emang masa2nya cari cara utk memanfaatkan putel sisa bebuatan kuker lebaran. Salah satunya fruit cake ini, yg resepnya saya ngira2 aja, disesuaikan dgn stok yg ada.Hasilnya gak nyesel, cake nya lembut dan wangi jeruk. Pokoknya gak bau telur deh ☺️. Saya share resep nya dibawah yaa....

Cake kegemaran banyak orang, dengan topping buah di atasnya #momenmanis

Fruit cake ini salah satu cake yg saya suka bikin waktu awal2 belajar baking.Mudah dan bebas kuatir bantat..hehehe...Resep asli dari buku memakai margarin banyak sekali, dan karena saya mengurangi makan banyak lemak, jadi saya modifikasi dng resep Ci Tintin Rayner @cook_2668114 , yg hanya menggunakan 3 telur, gula pasir jg saya kurangi supaya tidak terlalu manis.Tapi disini saya pisahkan putih telur dan kuning telurnya.Hasilnya...cake yg beraroma rempah dengan rasa manis asam yg seimbang...hmmm..pingin cepet2 bikin kopi buat temen makan cake ini 😍🍰❤️❤️❤️(Note: sayang pas lagi gak punya gula palem & kenari/almond, kl ada pasti lbh mantap cakenya🥰)#PejuangGoldenBatikApron