Gulai Otak Sapi

Khomzah Nur Hozin @khomzah_nurhozin
Cara Membuat
- 1
Bersihkan otak, kukus lalu potong sesuai selera
- 2
Siapkan bumbu dan haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu utuh aduk dan tuang santan.
- 3
Masukkan otak sapi beri garam gula dan kaldu. Masak dg api keci agar santan tdk pecah. Koreksi rasa. Tunggu sampai santan berkurang dan keluar minyak. Angkat sajikan
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
-
-
Gulai Otak Sapi Gulai Otak Sapi
Pak suami doyan bener eksplore tubuh sapi. Hahhaha. Kmrn buntut, lidah, skrg otak... Untuk masak otak setelah dibersihkan saya rebus dua kali biar lbh mantep n ga bau n ga mikir macem2 😂 nouuno -
-
Gulai Otak Sapi Gulai Otak Sapi
Masih punya stok otak sapi yang belum diolah masih beku di freezer, dibuat gulai saja 😀😀#PejuangGoldenApron2 Dapur Bucik -
Gulai Otak Sapi Gulai Otak Sapi
Gulai otak yg berkuah sedikit kental, spicy, dan guriiih bangetttt... Ini tidak sepedas penampakannya karna tidak memakai cabe rawit ya. Rasa dan aromanya mirip dg yg ada di rumah makan Padang krn rempah2 yg saya gunakan lengkap. Salma Addina -
Gulai Otak Sapi Gulai Otak Sapi
Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14130856#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok eka prihamdhani -
-
-
Gulai Otak Sapi Gulai Otak Sapi
Resep ke 125.Salah seorang tetangga mendapat jatah daging kurban berupa otak sapi. Berhubung beliau tidak suka mengkonsumsi otak sapi, maka otak sapi ingga 0 tersebut diberi ke kami. Alhamdulillah, keluarga kami sangat suka mengkonsumsi otak sapi. Maka otak sapi dimasak gulai. Agar hasil masakan lebih sehat, gulai tersebut tidak menggunakan santan,melainkan fibercreme. Dan tidak menggunakan cabai agar bisa ikut dikonsumsi anak balita saya.#KreasiDagingKurban Dessy Kemalasari -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3778583
Komentar (6)