Ayam sisit bali

Waktu mamerin foto masakan ini digrup wa, temen2 pada komplain sisa minyaknya yg masih keliatan banyak, hehehe... langsung ngedrop deh. Alkhamdulillah ada temen yg dpt org bali, ngasih resep ayam sisit versi lain yg lbh sedikit minyak ( lain kali bs dicoba)... tapi masakan ini asli enak, dpt dr resepnya mb melz kitchen (harusnya sy gk masukin kulit ayamnya sm minyak buat numisnya sedikit, trus nambahin airnya jgn byk2)
Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam dgn salam dan jahe, setelah itu suwir2, lalu sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus, dgn sereh dan daun jeruk sampai wangi, lalu masukkan air. Tambahkan garam, gula dan kaldu. Masukkan ayam suwir, masak sampai bumbu meresap dan air mengering, jgn lupa tes rasa.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Sisit Bali Ayam Sisit Bali
Ayam sisit Bali rasa pedas adalah hidangan khas dari Ubud Bali. Cocok juga untuk menu pendamping nasi liwet, nasi uduk, sengan lontong dll. Resep ini cooksnap dari Teh Nira @Nirastroritumy..enakk😋#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Ayam Sisit Bali Ayam Sisit Bali
▪09.09.17▪Kesukaankuuuu..! Thanks to jeng Iien Soegie for the recipe. Agak rempong sih bikinnya, cuma sepadan dgn hasilnya. (Kalo gk mau repot, pesen aja sama jeng Iien yg asli orang Bali. Xixixi.. 😁 #promosi )..Lets Cook! 😘.Source: Iien Soegie Melz Kitchen -
Ayam Sisit Ayam Sisit
Lagi jatuh cinta banget sama masakan Bali & Menado,kl ada resep baru langsung penasaran rasanya yg ini juga uenaaaak,jd pendamping nasi liwet sunda aja cucoook eiimmm yuuuk dicoba moms 😋😋Source : Xanderkitchen anitta damayanti -
Ayam Sisit Bali Ayam Sisit Bali
Mengolah ayam dgn cara lain, biar nggak bosen.... Rasanya endeuss, pas pedesnya...Ngabisin nasi sih ini... 😋Source : Desi Dresviana#PejuangGoldenApron3#GA3 #minggu51#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
Masih masakan khas Bali…. Ayam sisit ini biasanya disajikan bareng dgn nasi Bali. Kesukaan fahri ini. Kata anakku enak bgt makannya gk repot sama tulang ayamnya 😅.Sengaja ini gak aku pedasin. Cabe merahnya pakai yg besar dan aku buang bijinya.Resepnya aku cooksnap dari mba @meldayanti. Makasih mba enaaak ❤️#cookpadcommunity_bogor#anjangsanakhas_bali Faluna's Kitchen -
-
Ayam Pelalah/Sisit Bali Ayam Pelalah/Sisit Bali
Misi utama kali ini menyebarkan kebahagiaan melalui recook, dan misinya skrg mlipir kepulau Bali..Saya recook dari dapoer sriwidi masakan khas Bali yaitu Ayam Pelalah/Sisit Bali Suka banget sm masakan ini krn enak dan gurih, apalagi makannya sm nasi anget.. Mantap daahh 👍👍#AgenRahasiaKeBali#CookpadCommunity_Malang#RedVelvet#PejuanGoldenApron2 Evie Indriana -
Ayam Pelalah Bali Ayam Pelalah Bali
Ayam pelalah adalah salah satu kuliner khas Bali. Menurut ‘favor khitchen’, cara masaknya ada yg di ungkep, rebus & panggang. Ciri khasnya adalah daging di suwir dan dicampur dengan bahan bumbu & sambal. Uniknya bahan bumbu dan bahan sambal tidak langsung dimasak bersamaan..Ini salah satu resep yg jg lama banget ngendon di cookmark. Dan akhirnya eksekusi juga bertepatan dengan tema pr_recook minggu ini. Saya baru tau kalau ini namanya ayam pelalah..Dulu dekat kost ada salah satu warung yang jual khusus masakan Bali (krn yang punya org bali😅) dan ayam pelalah salah satu lauk yg sering sy beli. Entah apakah sama dengan ayam sisit, sy kurang paham-krn bukan asli org Bali. Yang pasti ini rasanya sama seperti yg dijual diwarung deket kost sy dulu itu😄.Ini sy buat setengah dari resep asli.Source : favor Kitchen..#Prrecook_jaensajan#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity_bogor#berburucelemekemas#resolusi2019 DKitchen -
Ayam Sisit Bali Ayam Sisit Bali
Menu masakan dari Bali berikutnya yang diolah RhymerWid Kitchen adalah ayam Sisit Bali, Terbuat dari daging ayam yang disuwir dan dikombinasi dengan bermacam macam bumbu yang harum, pedas dan segar.Yuk kulineran Bali tanpa ke Bali :vRecook resep dari Cherlis falupi#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#wongsolo_masak#masakantradisionalindonesia#kulinerBali#mingguke7#dirumahaja Wids Kitchen 🍀🌷 -
Ayam Sisit Ayam Sisit
Kalo pas d bali makan nasi campur ala bali selalu ada menu satu ini .... intip resepnya Mbak Priska Koes sekalian support buat challenger . #audisidutarecook #priskasquad. Yuniz🌻 -
Ayam Sisit BaLi Ayam Sisit BaLi
memang #serasadiresto kalau makan Ayam Sisit BaLi ini 😄 berasa lagi Liburan di BaLi gitu.. tapi lebih puas kalau bikin sendiri..porsinya banyak..dan.Nasinya bisa di Refil lagi..haha 👍😄 mantap jiwa#serasadiresto#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019 Alexandra Widya -
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
16/11/2024 (1041)......menu bekal ke kantor keluarga sy pagi ini (13/11/2024) ayam sisir khas Bali dan oseng tempe kacang panjang cabe ijo.Pekan ini Jalinan Clover ngajak jalan-jalan ke Bali untuk kulineran dan sy memilih ayam sisit. Menu ini sering di masak mama sy dulu dan sy suka sekali. Dan sy pun sudah sangat sangat sering masak ayam sisit ini tp baru kali ini sy posting di cookpad. Jujur wkt dulu mama sy masak menu ayam sisit sy tdk tahu kalo ayam sisit menu khas Bali,pokoknya sy tinggal makan aja 🤣🤣baru tau pas abis nikah liburan ke Bali dan kebetulan jg adik sy tinggal di Bali,baru ngeh kalo ayam sisit itu khas Bali. Terkadang sy masak ayam sisit ini sy campur dgn kentang#JalinanClover#Jalinan_JalanJalanKeBali#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar