Linting Keju (Cheese Stick alias Stik Keju)ala Nyoo..😊

Nyoo Yenny Ari
Nyoo Yenny Ari @cook_9789414
Yogyakarta

Hari libur,bingung mau ngapain...drpd luntang luntung g jelas,ato glundang glundung dkasur..eh kepikiran ada sisa Spread cheese ma Keju cheddar blok d kulkas..iseng2 bikin si Linting Keju sambil bakar kalori..😁😁Begitu jadi si Linting,,ehh nambah 2x lipat kalori karena g berhenti nyemil Lintingan Keju yg Endes,Gurih dan renyaah...😋😋
Monggo kalo mau dicoba untuk Teman2 semua..semoga bermanfaat..😊

Linting Keju (Cheese Stick alias Stik Keju)ala Nyoo..😊

Hari libur,bingung mau ngapain...drpd luntang luntung g jelas,ato glundang glundung dkasur..eh kepikiran ada sisa Spread cheese ma Keju cheddar blok d kulkas..iseng2 bikin si Linting Keju sambil bakar kalori..😁😁Begitu jadi si Linting,,ehh nambah 2x lipat kalori karena g berhenti nyemil Lintingan Keju yg Endes,Gurih dan renyaah...😋😋
Monggo kalo mau dicoba untuk Teman2 semua..semoga bermanfaat..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
  1. 175 gKeju Cheddar,parut
  2. 2 SdmSpread Cheese biar lebih cheesy(boleh pake ato gak)
  3. 500 grTepung Tapioka(aku pake Rose brand)
  4. 3 butirTelor ayam
  5. 100 gMargarine
  6. 1 SdmKaldu bubuk(bisa diganti garam)
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Kocok dengan Whisk/blender Telor,Margarine&kaldu/garam bersamaan hingga mengembang.semakin mengembang semakin membuat tekstur Linting Keju tambah "Kress" 😊

  2. 2

    Setelah mengembang,masukkan keju parut dan Spread Cheese.lalu kocok lagi hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan Tepung Tapioka sedikit demi sedikit campur dan aduk dg bantuan spatula

  4. 4

    Setelah tercampur dan adonan tidak lengket,uleni dengan tangan hingga kalis.usahakan tdk terlalu lama menguleni&hindari bahan adonan kontak dengan air agar tekstur Linting Keju tidak keras.

  5. 5

    Siapkan minyak dalam wajan

  6. 6

    Linting2 adonan dan masukkan kedalam minyak dingin dlm wajan.*Tips agar mempermudah Linting cepat matang rata saat digoreng,jangan linting terlalu gembung.usahakan ramping.😊

  7. 7

    Goreng Linting Keju diatas api kecil.Usahakan tidak sering membalik2 Linting agar hasil tidak hancur/remuk.balik2 Linting kalau adonan sudah mengeras..

  8. 8

    Kalau Linting Keju sudah mulai mengapung dan kuning kecoklatan,segera angkat.sajikan..(sambil ngeteh endes nya 2x lipat cyiin..).😋😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyoo Yenny Ari
Nyoo Yenny Ari @cook_9789414
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa