Ayam Goreng Ungkep

Si Mba Gie @mbagie
Who doesn’t love ayam goreng?
Diungkep lebih enak dengan bumbu lengkap sampai meresap.
Ayam Goreng Ungkep
Who doesn’t love ayam goreng?
Diungkep lebih enak dengan bumbu lengkap sampai meresap.
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam dengen jeruk dan garam selama satu jam.
- 2
Haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, serai.
- 3
Tumis bumbu halus dan semua daun jeruk, daun salam dan serai dengan sedikit minyak tumis di wajan.
- 4
Setelah harum masukkan ayam yg sudah direndam.
- 5
Tambahkan air sampai batas ayam. Diamkan sampain hampir semuanya terserap ayam.
- 6
Angkat jika sudah semua bumbu sudah terserap. Sajikan di wadah yg dapat disimpan dikulkas. Keluarkanjika ingin digoreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Kreasi ayam goreng dengan bumbu yang meresap.. rasanya MANTUULLL Dapur Linda Aisyah -
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Selalu diajarin mamak, kalo mau goreng ayam sebaiknya diungkep dulu supaya dagingnya lebih empuk dan wangi. Bisa lebih tahan lama disimpan di kulkas juga sih, jadi besok-besok kalo mau dimakan tinggal goreng aja nggak perlu repot ngebumbuin lagi. Bella Dien -
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Menu andalan ketika bingung mau diapain ayamnya, saya sendiri suka ayam diungkep dulu sebelum di goreng,, karena memastikan ayam benar-benar sudah matang bagian dalamnya ❤ Heni Yahya -
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Sajian lauk favorit sejuta umat hehehe ayam goreng. Bisa diungkep lalu ditaruh kulkas, jadi pas mau makan tinggal goreng deh. Selamat mencoba 💚💚#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang Sofie Hana -
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Si bocah request kremesan sari ayam, jadi sengaja bikin banyakan biar sisa air ungkepan ayam nya bisa di bikin kremes.. 😀Saya ungkep kurang lebih 1 jam dengan api kecil biar meresap. antissia -
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Pengen ayam goreng bumbu sendiri. Ingat resep mamak, abis tu dimodifikasi sendiri. Alhamdulillah enyak hasilnya. Selamat mencoba everyone. 😊 Lala Siregar -
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Bismillah ...dikirimi ayam dari tetangga Sholeha Alhamdulillah diungkep lalu digoreng bumbu Sederhana yg ada didapur anak anak suka Dapurdinar -
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Gegara pagi pagi suami minta dibuatkan ayam goreng. Ayam yg udah diungkep bisa langsung digoreng atau ditambah tepung biar tambah krispy. Selamat mencoba frend 😊 Difia Kurnia -
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Pernah bikin ayam goreng ngga diungkep dulu, mateng sih, tapi suami kurang suka. Enakan diungkep katanya. 😁 Afiy Lu -
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Dari malam hari udah terngiler-ngiler kepengen makan ayam goreng. Akhirnya pagi bangun tidur langsung cari di Cookpad resep ayam goreng yang diungkep, ketemu sama resep ibu @DapurIma yang saya modifikasi sedikit. Terima kasih resepnya, Ibu. Keluarga suka banget.#TiketGAS2025 Lila Zyla -
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Resep ini biasa saya buat untuk stok, kesukaan anak saya (si Abang). Karena si Abang klo soal makanan milih. Walau lauknya cuma ayam goreng aja dy udah aman. Sayur juga klo dy lagi bagus mood nya.#JadiPejuangGA3_Lagi#CookpadIndonesia#CookpadBatam#ByFidiArkaSyana Fidi ArkaSyana -
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Biasanya ungkep ayam pake bumbu instan, karena di rumah lagi abis akhirnya nyoba bikin bumbu ungkep sendiri. Resep dari mama yg simple tpi enak 😊 sekalian tambahin tempe buat diungkep biar gurih juga. Jadi deh ayam + tempe gorengnyaa..#SiapRamadhan Hapi Hapsari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3784664
Komentar