🍕Pizza Teflon Sederhana🍕

Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
Garut -Jawa Barat

Resep base dr Mbak Fitri Sasmaya, makasih bnyk ya mbak.. 😘. Baru kali ini bikin roti pizza lembuuut dan menul2. Resep di bawah utk 2 loyang teflon uk 20cm.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biang :
  2. 125 mlair hangat
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi
  5. Bahan Dough:
  6. 200 gramtepung terigu serbaguna (resep asli protein tinggi)
  7. 2-3 sdmminyak goreng
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Topping utk 2 loyang (topping sesuai selera ya bunda) :
  10. 10bakso uk sedang
  11. 1 buahbawang bombai uk sedang
  12. Keju spread
  13. Keju cheddar
  14. Mayonaise
  15. Saus tomat
  16. Butter
  17. Oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang, tunggu sampai agak berbuih.

  2. 2

    Letakkan tepung terigu dlm wadah besar, masukkan bahan biang secara perlahan sambil diuleni. Masukkan minyak goreng dan garam, uleni hingga kalis.

  3. 3

    Tutup adonan dengan kain bersih, lalu diamkan selama 45 menit-1 jam sampai mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Setelah mengembang, kempiskan adoanan, lalu uleni sebentar. Timbang adonan lalu bagi dua.

  5. 5

    Olesi teflon dengan margarin, taruh adonan di tengah, lalu tekan2 kepinggir hingga menutupi seluruh loyang. Tusuk2 bagian tengah adonan dengan garpu.

  6. 6

    Olesi adonan dengan minyak, lalu olesi butter, keju spread, saus tomat, taburi bakso, bawang bombai, keju cheddar, mayonaise lalu oregano.

  7. 7

    Masak pizza dengan api kecil, tutup atasnya. Masak hingga pizza matang sempurna, dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
pada
Garut -Jawa Barat
💖 Full Time Mommie with 2 Boys 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa