Cilok Goang Bumbu Kobe

Eldianni
Eldianni @cook_9028368
Sumedang

Setelah bikin seblak, sorenya ujan dan tetiba pengen makan yang pedes lagi (emang doyan pedes sih 😅) terus bikin lah cilok goang ini dan masih pake bumbu kobe. Fyi, bikin ini dalam keadaan mati lampu tapi niat banget pake flash light sampe fotoin hasilnya aja harus pake flash jadi fotonya asa kurang bagus 😔 tapi gapapa lah inimah cilok terniat yang pernah ada 😂

Cilok Goang Bumbu Kobe

7 orang berencana membuat resep ini

Setelah bikin seblak, sorenya ujan dan tetiba pengen makan yang pedes lagi (emang doyan pedes sih 😅) terus bikin lah cilok goang ini dan masih pake bumbu kobe. Fyi, bikin ini dalam keadaan mati lampu tapi niat banget pake flash light sampe fotoin hasilnya aja harus pake flash jadi fotonya asa kurang bagus 😔 tapi gapapa lah inimah cilok terniat yang pernah ada 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 8 sendok makantepung kanji
  2. 6 sendok makantepung terigu
  3. 1 batangdaun bawang
  4. sesuai seleraKencur
  5. Sawi putih
  6. 2 sendok makanbumbu kobe nasi goreng
  7. Merica bubuk
  8. Masako ayam
  9. Garam
  10. Air
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung kanji, tepung terigu, irisan daun bawang, garam, merica bubuk dan masako. Kemudian tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil menguleni adonan hingga kalis.

  2. 2

    Bentuk bulat² adonan kemudian rebus hingga mengapung (setelah mengapung diamkan beberapa saat baru diangkat biar bener² mateng)

  3. 3

    Kemudian siapkan wajan, tumis sebentar kencur yang telah dirajang halus. Tambahkan air kemudian masukan irisan sawi putih. Masukan cilok yang sudah direbus dan tambahkan 2 sendok makan bumbu kobe nasi goreng beserta sedikit garam. Aduk merata kemudian koreksi rasa

  4. 4

    Setelah airnya mendidih, matikan kompor dan cilok goang bumbu kobe siap dinikmati. Selamat mencoba, semoga berhasil ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eldianni
Eldianni @cook_9028368
pada
Sumedang
Welcome to my cookpad ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa