Pesmol ikan bandeng

Zia Fauzia
Zia Fauzia @ebby1609
Jakarta

Kalo makan pake ini.. Nambah mulu yaaa 😆

Pesmol ikan bandeng

Kalo makan pake ini.. Nambah mulu yaaa 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan bandeng ukuran besar, potong 6-7 bagian. cuci brsih
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 sdk makangaram
  4. bumbu halus :
  5. 6 buah/ lebih cabe merah (selera)
  6. 7 butirkemiri
  7. 2 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 sdk makanketumbar
  12. 2 buahbelimbing wuluh ukuran sedang
  13. secukupnyagaram gula penyedap
  14. 1 buahtomat ukuran kecil (di iris saja)
  15. 10 buahcabe rawit merah/hijau
  16. Minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu Lumuri dgn garam dan air jeruk nipis.. Diamkan beberapa menit. Lalu goreng.. Sisihkan..

  2. 2

    Panaskan minyak.. Masukan bumbu yg telah dihaluskan. Masak hingga harum dan bau kunyitnya hilang

  3. 3

    Masukan cabe rawit dan potongan tomat aduk rata.

  4. 4

    Masukan garam gula penyedap.. Cek rasa

  5. 5

    Masukan ikan yg telah di goreng.. Aduk rata

  6. 6

    Sajikan...

  7. 7

    Nb : ikan bisa di ganti dgn ikan apa saja.. sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zia Fauzia
Zia Fauzia @ebby1609
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa