Foto resep Pesmol ikan bandeng

Pesmol ikan bandeng

Riesca Rijadi @cook_6505201

Bekasi, Jawa Barat

Resep dari mama tersayang.. Kangen mama, tapi belum bisa mampir.. So tanya saja resep favorit ini.. Love you mom 😘😍

Resep dari mama tersayang.. Kangen mama, tapi belum bisa mampir.. So tanya saja resep favorit ini.. Love you mom 😘😍

Pesmol ikan bandeng

Riesca Rijadi @cook_6505201

Bekasi, Jawa Barat

Resep dari mama tersayang.. Kangen mama, tapi belum bisa mampir.. So tanya saja resep favorit ini.. Love you mom 😘😍

Resep dari mama tersayang.. Kangen mama, tapi belum bisa mampir.. So tanya saja resep favorit ini.. Love you mom 😘😍

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 ekorikan bandeng
1 buahtimun
1 buahwortel
1 buahjeruk nipis
sesuai seleracuka masak
Bahan dihaluskan :
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
3 bijikemiri
1/2 sdtlada
seruaskunyit
seruasjahe
seruaslengkuas
2 lembardaun salam
2 batangsereh geprek
secukupnyagula garam
secukupnyaair

Cara Membuat

1

Ikan bandeng bersihkan lalu beri garam dan air jeruk nipis..utk menghilangkan bau lumpur/amis tambahkan sedikit cuka masak... Goreng ikan
2

Tumis bumbu hingga harum, masukkan wortel, lalu tambahkan air, gula, garam..
3

Masukkan ikan yang sudah digoreng.. Diamkan hingga bumbu meresap.. Cukup 2x untuk membalik ikan agar tidak hancur
4

Masukkan timun beserta cabai rawit.. Tunggu sampai timun agak layu.. Angkat dan sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Riesca Rijadi @cook_6505201

pada 17 Februari 2017 14.38

Bekasi, Jawa Barat

Be a good wife and mom with a lovely cook 😘

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya