Oseng Mercon Cakar Ayam

mommy junior
mommy junior @ongnum_12

Abaikan Penampakanya😂 tapi dijamin rasanya yummiii abis. Karena suami suka banget sama pedas jadi ini ku bikin extra pedas😊

Oseng Mercon Cakar Ayam

20 orang berencana membuat resep ini

Abaikan Penampakanya😂 tapi dijamin rasanya yummiii abis. Karena suami suka banget sama pedas jadi ini ku bikin extra pedas😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 1jam
2-3 porsi
  1. 1/4 kgCakar ayam
  2. Sesuai SeleraCabai Merah ()
  3. Sesuai SeleraCabai Rawit ()
  4. 2 ButirKemiri
  5. Bawang Putih (Disesuaikan banyakny Cabai)
  6. Daun Jeruk
  7. Garam
  8. Penyedap Rasa
  9. Gula merah
  10. Minyak Goreng
  11. Air Putih Matang

Cara Membuat

+- 1jam
  1. 1

    Haluskan bumbu dg ulekan /blender kasar(Cabai, Kemiri,Bawang putih).

  2. 2

    Iris tipis daun jeruk

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu masuk kan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan Garam, Penyedap Rasa serta Gula.

  4. 4

    Setelah tercium aroma bumbu matang masukan cakar lalu masukkan air putih (sampai cakar tertutup dengan air).

  5. 5

    Ungkep sampai cakar lunak jika belum lunak dan jika air sudah mulai habis tambahkan air sesuaikan dengan keempukan yang diinginkan.

  6. 6

    Jika sudah terlihat empuk, masuk kan daun jeruk. Dan diamkan beberapa saat.

  7. 7

    Cek rasa dan siap disajikan dengan nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mommy junior
mommy junior @ongnum_12
pada
Happy mom.. happy wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa