Sayur asem Jakarta mudah

Bunda malas belanja ribet tapi pengen masak sehat buat suami, yuk bikin ini saja
Sayur asem Jakarta mudah
Bunda malas belanja ribet tapi pengen masak sehat buat suami, yuk bikin ini saja
Cara Membuat
- 1
Uleg halus cabai merah besar,cabai rawit, 4 bawang merah dan 1 bawang putih
- 2
Potong blimbing wuluh jadi 2. Iris tipis 1 bawang putih dan 2 bawang merah. Kerok kulit asam Jawa hingga bersih. Potong kecil2 kacang panjang. Iris lebar kubis.
- 3
Panaskan 500 ml air, rebus bumbu yang sudah halus tadi, asam Jawa, daun salam, blimbing wuluh, potongan bawang merah dan bawang putih. Tambahkan gula garam secukupnya (gula lebih banyak), rebus ± 10 menit
- 4
Masukkan kubis dan kacang panjang tunggu 30 detik, lalu masukkan daun melinjo tunggu hingga ± 2 menit
- 5
Siap dihidangkan, dingin lebih enak, jangan lupa tambahkan lauknya di resep berikutnya 😘👍
Resep Serupa
-
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
(23) Sayur favorite keluarga, rasanya asem segar dan nikmat sekali dimakan pas masih panas-panas gitu. 🥰resep ini sedikit beda dengan yang sering aku buat karena menyesuaikan selera bocil yang belom suka pedas. Kalo yang #KhasBetawi ini cabainya dihaluskan dan kalau biasanya masak cabai merahnya ku potong-potong saja.#KhasBetawi#Gas2025#Cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalselbar Neni "Dapur Mungil" -
Sayur asem Jakarta Sayur asem Jakarta
Source:Rully AdriantoBiasane masak sayur asem Jakarta saya beli bumbu instan kali pengen nyoba bumbu fresh alias bikin dewe😉 teryata lebih seger bikin dewe ya tanpa pengawet🤭🥳🎉#PejuangGoldenApron2 Berlian Soewandono -
-
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Lagii pengen plesiran ke Jakarta blm kesampaian yaa..😀😀Tapi,,,kuliner khas Jakarta plg suka bikin "Sayur Asem Jakarta" dijamin eunaakkk segeerrrr..👍👍Note ::Khusus buah Melinjo tdk sy masukan, menghindari kolesterol+asam urat,,cukup pakai Daun n Kulit Melinjo sdh enakk bgt..😄😄😄 🍓YalesVi Maheny🍀 -
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Dulu jaman masih sekolah pernah sekali waktu di rumah bude di jakarta, di suguhi sayur asem buat makan siang. Menurut saya, itu sayur asem paling enak. Pulang ke rumah, saya tanya resepnya ke mama, eh ternyata gampang bingit, eyang putri juga jago masak sayur asem model begitu. Kali ini saya share sayur asem yang belum komplit, karena yang komplit harus pake kaldu tetelan sapi, dan kemarin belanjanya kurang pagi jadilah seadanya aja di tukang sayur. Yuk intip resepnya 😊#resepninasavitri Nina Savitri -
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Suami pingin dimasakin yang seger seger. Jadinya masak sayur asem tapi bukan yang biasanya. Karena kami dari Surabaya, jd bosen sayur asem sini. Alhasil dinilai 100 sama suami saat masak versi Jakarta. Senengnya bukan main. Claudia Khristina -
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Bismillaah...Maasyaa Allah, belimbing wuluh dibelakang rumah sedang berbuah. Ada labu siam dn bahan lainnya di kulkas. Pengen masak yg seger2.Perpaduan rasa yg sangat menggugah selera dari rasa asem,manis,pedas dan ada sedikit rasa asin nyampur jd satu dlm semangkuk sayur asem...cocok banget buat musim panas sekarang. Terimakasih mba @ratih_bayu#BamasakBaimbai#SayurNusantara#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Mama Rofif Najmi -
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Berhubung suami bosen dimasakin sup ceker, akhirnya banting setir ke sayur asem - tapi request asalnya - yup.. sayur asem jakarta yang pake melnjo dan kacang Mita Mey Savitri -
Sayur asem Jakarta Sayur asem Jakarta
Bedanya sayur asem Jakarta dengan sayur asem yg lain adalah, kuahnya pake tetelan, terus harusnya pake asam jawa yg masih muda tapi nggak ada jadi aku pake air asem jawaSengaja nggak pake kemiri biar rasanya lebih Segar, happy cooking.. Fatihatul Muali -
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Suka banget sama menu ini 😋 kalau lagi rajin ngulek pasti masak. Tapi sayangnya banyak malesnya daripada rajinnya 😂 Latifah Nur Fadhilah -
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Resep ini porsi super mini, cuma untuk 1 mangkuk / 1 panci ukuran kecil saja, karena stok bahan di kulkas cuma sedikit 😂 Ratih Bayu -
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Aku sukanya sayur asem berbumbu keruh (merah) kalau sayur asem bening ga begitu suka. 😊 kurang sipp 😋 Heni Sulaksono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar