Lodeh terong-kacang panjang dan udang rebon(urang dawu)
Dian Dewi Megadini @cook_9787891
Lodeh terong-kacang panjang dan udang rebon(urang dawu)
-
Tina Kris“Enak banget,,makasii mbk resepnya.. Recook lodeh terong kacang panjang ala mb dian dewi” -
Frista Zeuny“Sudaaah coba kak 😌 first time nih masak lodeh hehe tengkyuu membantu banget” -
Novi Natungga“Mbaaaa resepnyah enak, sedep, pas bumbu nyah. Kacang panjang aku ganti tahu kulit, yg ada di kulkas ajah mwihihi. Makasih ya mbaaaa 😍”
Cara Membuat
- 1
Potong-potong terong dan kacang panjang. Lalu rebus
- 2
Sembari menunggu kacang panjang dan terong lunak, haluskan cabe, bawang dan jahe. Geprek serai. Laos hanya di geprek
- 3
Tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Setelah harum masukkan laos yg di geprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga minyak berkurang
- 4
Masukkan bumbu halus yg sudah di tumis ke dalam rebusan terong dan kacang panjang.
- 5
Setelah setengah mendidih masukkan udang rebon yg sudah dicuci bersih dan tomat
- 6
Masukkan santan. Aduk hingga tercampur rata.
- 7
Koreksi rasa, masukkan gula, garam dan penyedap rasa
- 8
Tunggu hingga matang dan siap disajikan
- 9
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Lodeh manisah kacang panjang dan udang rebon Lodeh manisah kacang panjang dan udang rebon
Apapun lodehnya. Tetep jadi favorit orang rumah. Apalagi makannya ditambah ikan asin. Yumm 😋
-
-
-
Lodeh Terong dan Kacang Panjang Lodeh Terong dan Kacang Panjang
Seperti biasa dilema ibu2 setiap pagi itu masak apa ya,,?Nah pas liat isi kulkas ada terong Dan kacang panjang,, udah cuss ajah dieksekusi
-
Lodeh kacang panjang dan terong Lodeh kacang panjang dan terong
Ini hanya buat setengah panci ya bun.
-
Lodeh terong kacang panjang Lodeh terong kacang panjang
Dulu saya kira bumbu lodeh itu ruwet tenyata gampangHehehe
-
Lodeh terong kacang panjang Lodeh terong kacang panjang
Hawa dingin nich tiba2 pengen banget sayur lodeh bikinan ibu
-
Lodeh terong kacang panjang Lodeh terong kacang panjang
Pagi-pagi lihat kulkas masih ada terung, kacang panjang dan tempe. Cus deh bikin lodeh. Selama berkuah dan nggak pedes, anak-anak pasti suka.
-
Lodeh Terong dan Kacang Panjang Lodeh Terong dan Kacang Panjang
Minggu ke 13 #BALONChallenge ini menunya adalah #SayurTidakBerdaun sempat bingung mau masak apa, akhirnya saya memasak lodeh terong dan kacang panjang.
-
Lodeh Terong kacang panjang Lodeh Terong kacang panjang
Ini adalah #reseppertamaku di cookpad, semoga menginspirasi dan bermanfaat mom😘
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3798633
Komentar