Dari semalam sudah mikir antara bikin ayam panggang Klaten atau sempat terbersit ayam ingkung postingan teman FB. Tadi pagi ganti pengen ayam hainan. Endingnya malah nyari resep di cookpad dan eksekusi resepnya Xander's Kitchen, Ayam Bakar Solo.Bumbunya gampang dan ternyata rasanya mirip dengan ayam goreng Bu Tini Jogja (tinggal ditambah gula jawanya kira-kira 1 sdm).

Ayam bakar ini rasanya enak seperti membeli di rumah makan kalau kata aku wkwk, cara masaknya pun juga simpel dan mudah di praktekkan. Ayam bakar ini cocok untuk menu makan bersama dengan teman maupun keluarga.

Sengaja bikin ayam bakar untuk memenuhi undangan neng puput untuk pekan inspirasi tahun baru. Dengan tantangan #recook_bakaran#cookpadcommunity ini sekaligus untuk menu masak hari ini,5-1-2019. Source: xander' kitchen.🙏terima kasih banyak atas resepnya bunda xander' kitchen, maaf kalau ada yang keliru.

Jadi followers ci Jun semenjak thn 2017an, awal tau beliau dari sosmed, resep beliau kebanyakan resep rumahan, itulah yang membuatku tertarik dengan beliau.Akhirnya aku ketemu akun beliau di Cookpad, auto ku follow dong, karena saya sering sekali kehabisan ide untuk menu sehari2, jadi resep ci Jun sangat membantu sekali. Dan resep beliau di Cookpad selalu masuk Jajaran Resep Unggulan, best kan 🤍Beliau sudah menerbitkan 3 buku, dan selalu best seller. MasyaAllah hebat sekali kan cici yang satu ini, itulah yang membuat ku semakin semakin dan semakin fans dengan beliau.Selamat Hari Wanita Sedunia ci Jun @xanderskitchen dan untuk para wanita hebat lainnya 🤍semangat untuk berkreasi, karena dapur adalah jantung dari rumah.Resep Ayam Bakar Solo ini sangat mudah pembuatannya, bumbunya juga simple. Tapi rasanya benar2 istimewa, kata suami sudah cocok buka depot 🤭heeaakkkk semakin melayang2 dahhh 😍🥳SC resep ci Jun @xanderskitchen , resep asli beliau menggunakan ayam kampung, berhubung saya menyesuaikan budget dapur yasudahlah saya memakai ayam broiler, dan saya menggunakan setengah resep.#GAS2025#Coboy2025#PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Ayam bakar, pastinya emak suka banget. Yang bakar2 semuanya enak, ikan bakar,daging bakar,dan ayam bakar . Dan seperti biasa saya apa-apa pasti beli soalnya suka nggak pede buat sendiri( krna ngak enak) tapi semenjak gabung cookpad mau masak apa aja tinggal buka cookpad dan semua pasti ada jawabannya terima kasih cookpad. . .Nah kali ini aku buat ayam bakar dengan resep super duper simple tapi rasanya enak banget resep ini aku dapat dari ci xander kitchen. .makasih ce resepnya enak dan ini bakal jadi resep andalan keluargaku dan nanti kalau pulang ke kampung aku bakal masakin ini buat emak#DagingFavoritIbu#SemuaTentangIbu#DariPengenJadiBisa

Recook Mommy Nadhifa. Resep asli dr ci Jun XandersKitchen. Baru pertama kali buat ayam bakar solo, tak kira bumbunya riweh, tp trnyt simple, masaknya pun tinggal bolak balik di teflon. Rasanya enaaaaak bgt. Makasih ya resepnya..😘😘😘😘😘

Tak pernah bosan untuk mengolah makanan yg satu ini,yupp ayam selalu enak di apain aja. Penasaran sm ayam bakarnya ci Xander's Kitchen ko keliatannya bikin ngiler, akhirnya eksekusilah hari ini..(Untuk ayam yg sy pakai ayam negeri jadi cepet lembut dagingnya saat di ungkep. Untuk air kelapa untuk ungkep ayamnya bisa diganti air biasa ya klo lg ga ada stok, tp rasa gurihnya kurang klo pakai air biasa. Untuk air kelapa disini minta sm tukang kelapa dan mayan banyak dapetnya dari 4 buah kelapa Alhmdulillah..😁. Hoiya walaupun cuma pakai air kelapa, tapi rasanya kayak pakai santan lho..)Thx ya ci resepnya uenakk...👍😁Untuk harga ayam di pasar dekat rumah saya masih stabil yaa, 1 ekor kisaran 25 ribu yg kecil sampai 40 rb. Untuk yg saya pakai ini kisaran harga 30rb karena ukuran sedang. Jika dikalkulasikan modal pembuatan ayam bakar solo ini sendiri, kurang lebih 40 ribu. Lumayan ngesave uang dibandingkan jika kita beli 1 paha ayam bakar di luar sana yang kisaran harganya 15 - 20 ribu. Yukk...budayakan memasak sendiri selain lebih sehat tapi juga lebih hemat😉.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#3weekschallange#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepLapakBudin#AyamBakarSolo

05.01.19Mencoba ikutan pekan inspirasi dengan segenap hati. Nulis resep ini sambil nahan ngantuk krn begadang jagain ank yg sedang demam sambil ngompres, walopun sedang sedih dan cemas aku tetep semangat ikutan. Ayam bakar ini bikinan kemarin lusa, alhamdulillah meski tanpa air kelapa ayam ini memiliki rasa yg enak dn khas sekali. Sekeluarga bilang enak, Masyaa Allah.. Meski awal tahun ini harus dihadapkan dengan ujian anak sakit tp Insyaa Allah setelah ini akan ada obat yg manis dr Allah untuk mengawali tahun dgn penuh semangat ❤ semoga yg membaca resep ini selalu diiringi keberkahan dn kebahagiaan. Aamiin 💕Resep dr ci Xander's kitchen.#Recook_Bakaran #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangsel #pekaninspirasi#ayambakarsolo

AssalamualaikumAda yg Suka ayam bakar Solo?Harusnya ini pakai ayam kampung ya tapi Aku pakai broiler.Teman2 Mesti nyoba bikin ini, simpel dan anti gagal. Yg baru belajar masak kyk aku jgn takut gagal. Tenang ini resepnya top deh. Utk ukuran garam, Aku selalu cocok pakai 1 sdm garam utk 1 kg, entah itu ayam, ikan atau daging. Panggangnya pke teplon aja utk dapat efek bakarnya. Tetep enak kok😊

Source XanderkitchenTiap foto ayam bakar fotonya selalu jelek😅. Asli ayam bakarnya enak. Sebisa mungkin jangan diskip air kelapanya ya biar gurih😊😁. Terimakasih ci resepnya 👍👌. Resep asli pakai ayam kampung kalau saya pakai ayam biasa. Dibawah resep aslinya.

Assalamualaikum tmn2 Cookpad, masak apa hari ini? Sy td eksekusi resep ci Jun Xander’s kitchen, yaitu ayam bakar solo, bikinnya mudah ga pk lama dan rasanya maknyus bgt, alhamdulillah suami dan anak2 sy suka semua. Terimakasih ci Jun utk resepnya 👍.

Resepnya atau bumbu-bumbunya saya sesuaikan dengan jumlah ayamnya ya. Dan ini bener-bener enak. Pak suami bilang lebih enak ayam bakar ini daripada ayam goreng yang kemarin siang makan di salah satu cafe di daerah dago. Saya panggang di atas wajan anti lengket, hasilnya kurang eksotis hehehe.... mungkin lain kali saya panggang di atas arangSource resep : Xanderskitchen