Paso a paso
- 1
Mezclamos el agua con la levadura, le agregamos la sal, la grasa y el azúcar
- 2
Hacemos un hueco en el medio de la harina, le agragamos la grasa pomada y el la mezcla de agua
- 3
Mezclamos muy poco pero que se unan los ingredientes
- 4
Sobre una bolsa o un plástico ponemos la margarina y la envolvemos y luego con un palo la exparsimos
- 5
Estiramos la masa y le agregamos la margarina doblamos en tres y dejamos reposar.luego de 10 minutos repetimos esto 5 veces más
- 6
La estiramos y cortamos un rectángulo a el cual doblaremos a la mitad y luego del lado en el cual este el dobles lo aplastamos t del otro le hacemos cortes de 2 dedos de espesory unimos las puntas
- 7
Metemos la Cremona en un horno precalentado a 180 grados hasta que se vea dorada y con los restos de los cortes los podemos cortar el cuadraditos y meterlos en el horno junto a la cremona
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