Brownies Panggang Simpel (source IG: @yackikuka)

Pertama kali bikin brownies panggang alhamdulillah sukses 🎉🙏
Bikin ini pake resep nya Cici Melliana Hardi/ IG: @yackikuka. Sempet deg degan bakal berhasil atau gatot ternyata hasilnya melebihi ekspektasi, shiny crustnya pun bagus bgttt ❤️❤️
Asal langkah" +tips" nya diikutin bener" insyaAllah bakal berhasil. Aku suka banget ngikutin resepnya soalnya semboyannya tuh "fun cooking with Yackikuka" dan emang fun terus simpel resepnya 😁
Buat lebih jelasnya bisa cek di channel yutubnya Cici Melliana Hardi/ IG nya @yackikuka yaaaa...
Harus coba karena menurutku anti gatot 😂😊😊☺️
Ini beberapa tips dari Cici @yackikuka:
1. Takaran gula jangan dikurangi biar "shiny crust" nya bisa keluar.
2. Ngaduk cokelat leleh+mentega harus tercampur sempurna. Pas ngelelehin jangan sampe kena air kalo ditim.
3. Pas masukin terigu ngaduknya asal aja+jangan kelamaan.
4. Oven harus dipanaskan dulu.
5. Cici pake loyang ukuran 10x30 cm
Brownies Panggang Simpel (source IG: @yackikuka)
Pertama kali bikin brownies panggang alhamdulillah sukses 🎉🙏
Bikin ini pake resep nya Cici Melliana Hardi/ IG: @yackikuka. Sempet deg degan bakal berhasil atau gatot ternyata hasilnya melebihi ekspektasi, shiny crustnya pun bagus bgttt ❤️❤️
Asal langkah" +tips" nya diikutin bener" insyaAllah bakal berhasil. Aku suka banget ngikutin resepnya soalnya semboyannya tuh "fun cooking with Yackikuka" dan emang fun terus simpel resepnya 😁
Buat lebih jelasnya bisa cek di channel yutubnya Cici Melliana Hardi/ IG nya @yackikuka yaaaa...
Harus coba karena menurutku anti gatot 😂😊😊☺️
Ini beberapa tips dari Cici @yackikuka:
1. Takaran gula jangan dikurangi biar "shiny crust" nya bisa keluar.
2. Ngaduk cokelat leleh+mentega harus tercampur sempurna. Pas ngelelehin jangan sampe kena air kalo ditim.
3. Pas masukin terigu ngaduknya asal aja+jangan kelamaan.
4. Oven harus dipanaskan dulu.
5. Cici pake loyang ukuran 10x30 cm
Cara Membuat
- 1
Oles loyang dengan mentega & tutup dengan kertas roti (sisihkan). Panaskan oven di suhu 160dc / sesuaikan dengan oven masing" yaa.
- 2
Ambil mangkuk, potong"/ sisir cokelat batang, tambahkan minyak+mentega lalu cairkan. Bisa ditim/ di microwave(Me: ditim). Tapi hati" jika mencairkan cokelat dengan cara ditim, jangan sampai air masuk kedalam mangkuk. Jika sudah mencair aduk hingga semuanya tercampur rata lalu sisihkan.
- 3
Ambil wadah berbeda, masukkan telur+gula halus lalu mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit hingga gula tercampur rata. Ambil ayakan lalu masukkan terigu+cokelat bubuk ke dalam adonan telur sambil diayak. Lalu mixer kembali hanya sampai tercampur rata JANGAN OVERMIX. Lalu masukkan cairan campuran cokelat+minyak+mentega ke dalam adonan lalu mixer kembali selama kurang dari 1 menit.
- 4
Tuang adonan brownies ke dalam loyang yang telah dioles mentega + ditutup kertas roti, beri topping sesuai selera (me: kacang mente) lalu panggang di suhu 160dc selama 35 menit/ disesuaikan dengan oven masing" yaaa.. Udah deh :))
- 5
This is it my very first homemade brownies panggang fresh from the oven 😍
- 6
Met mencobaaaa semoga sukaaaaaa😊
- 7
Resep Serupa
-
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Source: Erlina LimBikinin permintaan adik. Sekalian buat setoran #PejuangGoldenApron3 Tiap kali buat brownies pasti deg-degan, khawatir banget shiny crust nya nggak akan muncul. Alhamdulillah kali ini mau muncul, senengnya bertambah kali lipat 😊#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 icha -
Brownies Panggang Simpel Brownies Panggang Simpel
Pakai 2x resep ci Erlina Liem,,Cruncy diluar,lembut legit di dalam😍😍 Zahra Humaira -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Akhirnyaaaa berhasil bikin brownies yg muncul shiny crust nya😊😊Resep asli dapet dari grup memasak di fb ya, ini sudah di modif sedikit Dara Ayu Noviyanti -
Brownies Panggang Simpel Brownies Panggang Simpel
Ini brownies simpel tanpa dcc dan Tanpa oven. Walaupun tanpa dcc, tapi nyoklat banget...😍😍😍. Yang penting jangan over bake. Karena akan kering sendiri sambil menunggu dingin.#pejuanggoldenapron2#anies_kitchen#cookpadcommunity anisatur raehan -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Enak lho ini...yg suka coklat bisa dicoba yaa...bTekstur brownies nya yummiiiiii bgttSource : mba Fitri sasmayaMakasih mba fitsas😘 virazsiregar -
Brownies Panggang Simpel Brownies Panggang Simpel
Awal-awal kuliah coba bikin brownies...ceritanya nih kue kok kelihatannya gampang buatnya, waktu itu brownies gak sebanyak sekarang, termasuk baru di Indonesia. Ternyata...semua pada doyan, coklatnya mantap. Mulailah mama sy ngoceh ke teman2nya... tanpa di duga pesanan mulai mengalir & puncaknya menjelang natal ada yg pesan 150 loyang😱😱😱 Senang campur bingung, ga bisa membayangkan bikin segitu banyak😅😅😅 Tapi syukur, mama saya ikutan n adik2 saya turun tangan, pembantu juga di kerahkan untuk membantu, sehingga terselesaikan juga #BringBackMemories Yulita Kitchen -
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Draft lama belum diposting 😄 🍫🍪Source : Ig Yackikuka#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MoodBooster#MeolahCaruan_Cokelat#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BALONChallenge#MoodBooster#CoCoKFightingforBALON#Cokelat#moodboster#Brownies#cicimasak Cici -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Resep: Dina "Ummu Khal Kitchen"#Cookies minggu ini salah satunya yg dapat adalah Mba Dina. Sebelum masuk komunitas aku sdh lama follow Mba Dina, byk resep2nya yg sudah aku cookmark, terutama resep baking-nya.Berhubung sudah lama jg ga bikin brownies. Recook yg pertama, brownies aja dulu.Tips biar brownies keluar shiny crust-nya (sudah sering dishare byk orang, tp gpp ya kalau saya share lg, barangkali ada yg belum tau) adalah saat mengocok telur dengan gula, gulanya harus benar2 larut. Biar mudah pakai gula castor (gula butiran halus) jika tdk punya pakai gula halus. Sebaiknya hindari pakai gula pasir, krn lama larutnya. Ada jg sih yg pakai gula pasir yg diblender, tp yg ini sy ga pernah lakukan, krn malas ngeluarin blendernya 😂. Kalau mau pakai gula pasir sebaiknya pengocokannya pakai mixer. Nah ini jg jarang saya lakukan krn malas ngeluarin mixernya 🤣. Saya lebih suka aduk pakai whisk.Ini yg saya suka dalam membuat brownis, ga perlu byk perabotan yg keluar, ga perlu takut bantat (krn pada dasarnya brownies memang bantat).Brownies yg enak harganya mahal, mending buat sendiri ya. Ada kepuasan tersendiri jg kalau buat sendiri.#cookies_dinaummukhal#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Brownies Panggang Brownies Panggang
# 83 # Setelah sekian lama gak nulis resep karena sibuk mengurus banyak hal seperti suami, 2 bayi, aksesoris, tanaman, baking, masak, foto makanan akhirnya memaksakan diri dan memulai niat untuk menulis resep minimal 1 resep/minggu 📝🔖📑.Alasannya adalah karena di tahun 2021 ini, diri ini ingin lebih sukses dalam berbisnis dan juga mempelajari banyak hal serta bisa menginspirasi orang lain. Semoga tahun ini bisa "memforce" diri sendiri untuk melakukan lebih dari orang lain 🧘👩🏫.Resep pertama yang aku coba untuk baking sendiri itu Brownies karena suami suka banget sama cokelat. Terus pas coba Brownies ini, dia bilang enak banget dan bikin nagih. Hampir satu loyang diabisin karena "nyoklat" banget katanya. Lupa pake resep siapa karena semua comot dan modifikasi dari resep yang ada 🥧🍰🍫.#resolusi2021#resepnyamamaida#viaskitchen#viasbaking#viascooking#vias_olahancoklat Ida Rezeki -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Untuk membuat brownies dengan shiny crust ternyata harus dengan suhu yg sedang aja moms. Klo terlalu panas ga keluar shiny nya.. Tam's kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)