Cap cay jawa

Mrs LOUIS ( Nana Pastry)
Mrs LOUIS ( Nana Pastry) @novi_ngamelubun
Jimbaran,Bali

Ini masakan yg slalu ada di hajatan klo di yogya.. Tiba2 kangen pingin bikin ini

Cap cay jawa

5 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan yg slalu ada di hajatan klo di yogya.. Tiba2 kangen pingin bikin ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BungaKol
  2. 2wortel ukuran sedang
  3. 1 buahdaun bawang
  4. 5 buahbakso (potong sesuai Selera)
  5. secukupnyaSawi hijau
  6. Bahan gorengan tepung:
  7. 200 gramtep terigu
  8. 1 buahtelur
  9. 3 siungbawang putih (haluskan)
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. SecukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  12. SecukupnyaAir dingin
  13. Bumbu halus
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 siungbawang merah
  16. 1 bijikemiri
  17. 1/4 bijipala
  18. secukupnyaMerica, garam n kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat gorengan : campur rata semua bahan utk membuat gorengan.. Aduk hingga adonan rata n tdk trlalu Cair

  2. 2

    Kemudian goreng dlm minyak panas sedikit demi sedikit smp adonan habis

  3. 3

    Setelah itu dinginkan dan potong2..kemudian sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan bahan sayur2an dan bakso..lalu tambahkan Air sckpnya

  5. 5

    Setelah air menyusut masukan bahan gorengan tadi campur dg sayuran..

  6. 6

    Kemudian masukan lada, garam dan kaldu bubuk secukupnya.. Lalu angkat.. Siap disajikan dg ditaburi bawang merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs LOUIS ( Nana Pastry)
Mrs LOUIS ( Nana Pastry) @novi_ngamelubun
pada
Jimbaran,Bali
Ibu rumah tangga yg hobi mojok di dapur n hobi kulineran..tapi paling takut obesitas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa