Sambal ati ampela kentang dan pete
Ceritanya lagi suka2nya makan ati...(maksudnya ati ayam yah hehe) kemaren udah disemur sekarang mau coba yang disambel..
Sambal ati ampela kentang dan pete
-
Marrissa Jessica“Thank yu mam ,,, tapi aku kyak ada yg kurang di lidah , atara kurang lengkuas atau kemiri 🤣 tapi enakkk thank you mam” -
Ayu Saraswati E.P“Assalamualaikum.. Recook sambal goreng ati petenya mbk. Trimaksih resepnya..” -
Refi Devita Sarina“Terima kasih resep nya Bun... 😍😍” -
Yuliana Dewi“Tanpa kentang dan pete, tp rasanya tetep enak.. 😆😘” -
Winda P“Resepnyaaa mantaaappp👌🏻meskipun tanpaa petee 😁, dan aku tambahin potongan cabe rawit lagi 😁” -
Izlavia“Rasanya mantap, tp saya gk pake Pete karena stock kosong.. terimakasih 😘😘”
Ceritanya lagi suka2nya makan ati...(maksudnya ati ayam yah hehe) kemaren udah disemur sekarang mau coba yang disambel..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela direbus sampai lembut (patokanya ampela kalau sdh lembut angkat),potong dadu sisihkan
- 2
Sambil menunggu ati direbus kupas kentang,cuci bersih, potong dadu,goreng, kemudian sisihkan
- 3
Kemudian siapkan wajan tumis bumbu halus kurang lebih dengan 3 sdm minyak panas
- 4
Masukan bahan pelengkap seperti lengkuas, sere, daun salam..tumis sampai harum masukan rebusan ati ampela yg sdh dipotong dadu
- 5
Jika bumbu sudah menyatu masukan air setengah gelas tunggu agak mendidih masukan pete
- 6
Kemudian tambahkan garam,gula,penyedap rasa (royco), air asam..kemudian cek rasa
- 7
Jika sudah menyatu dan air agak surut masukan kentang goreng
- 8
Masak sampai air benar2 kering..beri kecap..cek rasa kembali..
- 9
Setelah air kering angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Sambal ati ampela kentang Sambal ati ampela kentang
sambal ati ampela kentang ini mudah dibuat sebagai lauk untuk makan dan sangat nikmat di santap dengan nasi hangat.
-
Sambal Ati Ampela Kentang Pete Sambal Ati Ampela Kentang Pete
Boncos nasii!!Simpel tapi nikmat
-
-
Sambal goreng ati ampela plus kentang pete Sambal goreng ati ampela plus kentang pete
Maaf kelupaan foto" jd sisa segitu.. Langsung ludes soalxa ada ortu n adek"sy dtg jd langsung ludes, ada simpanan kentang,pete,kelapa goreng,ada bumbu merah sisa bikin lontong sayur dikulkas jd tinggal belikan ati ampela 10rb, langsung cuuss..#AntiRibet#resep_SitiFajariyah
-
Sambal ati ampela kentang Sambal ati ampela kentang
Ini temen nyaa si opor untk bsok lebaran..opor nyaa nyusul besok di hari special yaa #SiapLebaran
-
-
Sambal ati ampela terong pete Sambal ati ampela terong pete
Ini difoto pas terong sama petenya baru dimasukan.. keburu ngiler sama laper... Jdnya lupa mau foto dulu hasil yg sudah mateng... Maaf kan ya keburu perutnya keroncongan 🙏😂😅
-
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Pete Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Pete
Bumbu yang pas menurut saya, suami juga sering minta dimasakin sambal goreng ini, kebetulan hr ini punya stok ati ampelanya plus pete.
-
Sambal goreng ati ampela dan pete Sambal goreng ati ampela dan pete
Karna resep kesukaan dr kecil yg slalu dibuatin ibuk.. dan menu tradisi saat lebaran... 😃
Vrizky ariyanti -
Sambal Ati Ampela Kentang Sambal Ati Ampela Kentang
Jujur bingung mau masak apa Minggu ini karena lagi disibukkan dengan urusan perkuliahan. Kebetulan dirumah ada ati ampela ayam. Masak simple ala aku aja cuss...#BALONChallenge #JantungHatiku
-
Sambal ati ampela Sambal ati ampela
Ceritanya kepengen bgt buat sayur asem.. tp nyari lauk sandingannya pengen yg beda, biasanya sandingannya itu ikan asin, kalo ga teri kacang, nah skrg ganti deh pake sambal ati ampela.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar