Urap bunga pepaya No Pahit

Yoe Tha
Yoe Tha @cook_5234871

Kebetulan banyak bunga pepaya di halaman, enaknya di apain... ekh kmrin masih ada sisa bumbu urap.

Urap bunga pepaya No Pahit

12 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan banyak bunga pepaya di halaman, enaknya di apain... ekh kmrin masih ada sisa bumbu urap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu urap :
  2. 1 bhkelapa uk sedang (parut)
  3. Bumbu halus
  4. 9 bhcabai rawit merah
  5. 5 bhcabai rawit hijau
  6. 9 bhbawang merah
  7. 7 bhbawang putih
  8. 1/2 bgksasam jawa uk sedang
  9. 1 bhserai
  10. 1 onsgula merah
  11. Bahan rebusan
  12. 1 sdmterasi
  13. 1/4 kgbunga pepaya (ambil bunga saja)
  14. 2 bgksasam potong
  15. 1 onstauge
  16. 1 onskacang panjang

Cara Membuat

  1. 1

    Merebus bunga pepaya dgn asam potong, krg lebih 10 menit. Setelah matang tiriskan lalu remas remas lalu siram dgn air dingin. Lalu remas lagi siram kembali.

  2. 2

    Rebus tauge dan kacang panjang

  3. 3

    Haluskan bumbu

  4. 4

    Tumis lalu masukkan bumbu irisan gula merah, asam jawa, geprekan serai. Setelah berminyak masukkan kelapa parut aduk aduk sampai 5 menit.

  5. 5

    Setelah dingin campurkan rebusan dan bumbu. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoe Tha
Yoe Tha @cook_5234871
pada

Komentar

Resep Serupa