Resep dari simbok tetangga dulu sering masak kicik dan kami sekeluarga pasti dikasih.

Menu ini merupakan resep dari mertua yang memperkenalkan masakan ini adalah suami, berhubung tidak bisa mudik alhasil masak ini buat nostalgia masakan mertua #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Sebenarnya mau bikin Kicik daging sapi, namun berhubung ga Beli daging sapi jadi pakai daging ayam Aja. Resep diasaptasi Dari mba @Siska Tri namun saya ga pakai air Dan kunyit. Saya juga ganti dengan daging ayam. Dan juga saya sempat tanya" Sama bu Yeni Tapi ga semua nya. Hehe .. kata bu Yeni sih kata beliau gak digongseng, langsung campur sama dagingnya gt, Di penggorengannya, atasnya dicover daun pisang, Tapi untuk kemiri takut nanti rasanya mentah, baiknya digongseng dulu sblm diuleg.gak usah dikasih air, daging campur bumbu aja nanti keluar air sendiri, api kecil.kalau udah kering, masukin santan).Saya ga ikuti pesan bu Yeni sepenuhnya. Tapi mencoba ga pakai air saja 😁.Jadi intinya saya modif sendiri resepnya. Lihat resep sana sini . Hihi ..Jumlah bawang dll juga saya modif .. ga tau kenapa saya suka bawang putih banyak 😁😁..Alhamdulillah hasilnya enak bgd .. saya suka bgd .. ini ga pake kecap yaa ..cuma pake Dark brown sugar mestinya sih pake gula Merah Tapi saya ga Ada 😁.. pake yg Ada Aja deh .. Hihihi...Lanjut ke resep yuk 😊#olahanayam#kicikdagingayam#modifikasiresep#justsharerecipe#cumasharingresep

Ini merupakan resep turun temurun dari eyang saya. Tiap ada hajatan ataupun selamatan di keluarga saya, menu ini selalu ada. Rasanya manis, gurih dan tentunya sedap. Monggo yg mau nyoba.

Sate ayam

Anak perempuan saya paling tidak bisa memakan makanan yang berbahan dasar daging kambing. Padahal di hari Raya Idul Adha paling banyak menu yang disajikan berbahan dasar daging kambing.Akhirnya sehari sebelumnya harus stok daging ayam dulu karena pasar pasti tutup saat perayaan Idul Adha.Jadilah hari ini ada 2 menu protein hewani yang menemani makan siang di hari Raya Idul Adha ini, sate ayam Dan sate kambing.

Lagi WFH, dirumah saja. Bikin camilan macam abang2 jualan.

Hai sobat semua ..hanya ada sate yaa xixiKurang lengkap karna gak ada lontong dkkYuuk cobain ..mams..Enak nih ..! Yumm 😋