Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri
- 2
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
- 3
Masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam, tumis sampai harum
- 4
Masukkan ayam, kemangi, bawang pre dan cabe rawit utuh
- 5
Masukkan air, garam, dan gula.
- 6
Aduk rata, tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa
- 7
Tunggu sampai ayam benar-benar matang dan bumbu meresap kurang lebih 30 menit.
- 8
Sajikan😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Woku Ayam Woku
Pertama kali coba masak Ayam Woku buat suamiku, aku banyakin cabai rawit agar makin pedass. Apabila kalian tidak terlalu suka pedas, cabai rawitnya bisa dikurangi ya. Semoga kalian juga suka resepnya, Happy cooking ❤️#BALONChallenge#ProteinHewani#ObralCoboy24#ObralCoboy_ProteinHewani
-
Ayam Woku Ayam Woku
Hidangan ayam yang gurih, pedas dan wangi khas Sulawesi Utara ini selalu jadi favorit keluarga. Kebetulan ayam yang saya gunakan disini adalah ayam kampung hingga waktu masaknya lebih lama. Bila yang digunakan adalah ayam broiler, jumlah air bisa dikurangi karna ayam lebih cepat matang dan empuk hingga waktu memasak bisa lebih cepat.Selamat mencoba! 😊#RamadanMubarak
-
Ayam Woku Ayam Woku
Ini resep yang mamaku ajarin setelah aku nikah tapi mamaku bilangnya ini ayam rica-rica. Mamaku masak ga pake air kalau aku pakein sedikit biar ada kuahnya. Ini ga terlalu pedas takut anak-anak kepedesan, kalau mau pedas bisa ditambah cabenya. #KangenKampung #CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3821008
Komentar