Enak banget...dimakannnya sama nasi putih hangat. Bikin boros nasi

Keranjingan beli sambel welut..udah tempatnya jauh,eh sampe sana warungnya tutup😬...ya udah beli mentahnya aja..minta tolong sama mas yg jual belut untuk bersihin belut sekalian motong2nya😅

Kadang kl sore anak” suka beli sego welut di warung hek,,,pagi”anak”minta sego welut drpd nunggu nnt sore mending bikin sendiri

Ceritanya dapet lauk belut goreng dari ibuk..suamik lgi ke rmh ibuk,pulangnya di bawain belut goreng alhmdllah fress dari wajan ibuk😁😁Sampai rmh langsung buat sambel welut aja dech buat lauk..jelas habisin nasi nich😁😁#CookpadCommunity_Solo#CookpadTimlo_Solo#PejuangGoldenApronBatik#Week16#MasakBelut

GBA Week 45🪱Welut-weluuut alias si belut hasil dari berburu ayahnya Nduk di sawah🤭😆Pernah kapok masak belut karena tidak bisa mbeteti alias motong belut dengan timing yang pas,🙈Kalau dulu, pertama kali mbeteti belut, caranya kepala si belut dipukul biar is dead, kemudian dipotong-potong baru dikeluarkan isi perutnya, ternyata malah berdarah-darah mengerikan🤣🤣🤣🤣 dan amisss banget waktu diolah jadi masakan.Kali ini dengan teknik baru dan lebih berpengalaman, karena si bapaknya Nduk ternyata hobi berburu🤣 mau tak mau kudu belajar cara ngepotong hingga ngebersihkan si belut doong🙈🤭Cara mematikan si belut, potong setengah bagian lehernya (jangan sampai kepala putus (kepalanya buat pegangan nanti waktu membedah isi perutnya).Kemudian belah (bhs jawanya di blerek) mulai dari bagian leher belut hingga ekor belut, itu nanti ususnya panjang sepanjang belutnya pokok🤣🤣🤣, makanya harus dibelah memanjang dari leher hingga ekor.Terus lagi, biar tidak licin waktu pegang si belut, kasih telapak tangan abu dapur. Bisa bikin cengkraman jadi keset😊Ngolah belut jangan ribet-ribet, disambel aja udah jelas ngehabisin nasinya😎Kata orang tua manfaat belut bisa juga buat obat kuat stamina pria lhoh🤣 atau bisa buat nyabet kaki bayi yg katanya bisa buat lari kencang nanti kalau sudah dewasa🤭🤭🤭Korban mitos juga akunya, si Ndukq kusabet beberapa kali kakinya biar cepet jalan dan cepet lari🤣🤣🤣#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron

Lagi JJP (jalan2 pagi😂) , eh di pinggir jalan ada mas mas yg jualan belut sawah mentah, ditambah sdh sekian purnama pengen masak belut tp blm jadi2, akhirnya beli juga. Padahal cara ngebersiinnya gimana aja blm bisa😂😂😂. Ok lah yg penting yakinnn🤣dan modal berselancar di YouTube... Beginilah balada perbelutan dimulai...( Oh iya bumbu rendam ak pakai buat 9 ekor belut, sedangkan bahan sambal cm buat 5 belut ya)

Menu pagi ini, Alhamdulilah masih diberikan nikmat sehat dan bisa setor resep untuk#PejuangGoldenApron2 meskipun untuk ngetik nya butuh perjuangan 😬😬,dari#Cookpadcommunity_yogyakarta dan masih tetep#MasakAsyik bareng #GenkGadoGado, cekidot temen.. resep simpel andalan saya 😅,untuk penggunaan tepung bumbu sesuaikan aja,juga jumlah cabe,pokoke sesuai selera ..tetep semangaattt meskipun #DirumahAja

#PejuangGoldenApron2

Sambal tumpang adalah masakan tradisional jawa tengah dr bahan dasar tempe ( klo resep asli tempe busuk ). Ini jg sayur favorite my husbby 👦#PejuangGoldenApron2

Krn di meja makan ada tahu goreng sisa kmrin , jd eksekusi aja dech 😃 my husbby kn jg doyan 😍 simpel bgt pokoknya 👍

#cookpadcomunity#cookpadbekasi#cookpadjabotabek