Kangen sm mama, kalo udah makan ini berasa makannya sm mama

Urap sayur seperti ini adalah menu sayur kesukaan si ibu yg Lidah sunda, ciri khas dari si kencur inih bikin nangih. Dulu klo lagi ada semisal syukuran 17agustusan gtu, si ibu pasti kebagian bebawaan bikin si urap. Kali ini aq mau coba buat urap sayur nyontek dari mak ati, yg sbnrnya pilihannya banyak. Akhirnya aq pilih resep yg ini tp ada beberapa yg aq modif sedikit, dan sayuran nya disesuaikan selera ya.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#RecookDepok_Ati#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohpn

Saya lebih suka bumbu urap sangrai, karena selain lebih gurih, bumbu tak mudah bau dan bisa dihangatkan untuk besok.

Resep turunan dr ninik tercinta ini bs jd solusi untuk yg nggak suka dgn bumbu kelapa urap yg basah krn dikukus. Jd bumbu kelapanya lbh kesat & tdk mudah basi. Worth to try deh.. Kl ada sisa bumbu kelapa, tinggal masukin kulkas, bsknya bs dihangatkan dgn cr memberi sedikit air dan ditumis sebentar sampai air kering. Dijamin msh seenak kmrn. Sayurannya blh apa aja sesuai hasil bumi setempat & sesuai selera ya.. Yuk masak..

Bikin stock urap sayur,supaya sat set buat bekal pak suami.Bumbu urap di sangrai supaya tahan lama dan ngga gampang basi.

Metode ini selain lebih gurih, dan lebih tahan lama, gak mudah basi. Saya taruh di suhu ruang 10 jam, tetap enak dan gak basi. InsyaAllahWalo warna kurang merona tapi ini asli deh enaak banget. Biar merona pakai gula merah dan cabe merah besar, tp 2 bahan ini saya skipTerinspirasi dari @omahwarteg#cookpadcommunity_depok#rekreasi_depok

Menggunakan metode ini, selain bumbu urap menjadi lebih gurih, bumbu urap juga menjadi lebih tahan lama tidak mudah basi.

Paling seru masak urap, karena selalu banyak pilihan. Sayurannya dikukus atau direbus. Kelapa dan bumbu dikukus atau ditumis. Dan saya pilih, sayuran dikukus agar tidak terlalu berair. Kelapa dan bumbu ditumis agar lebih tahan lama. Sayuran variasi, sesuai selera.#OlahanSayuran_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang

Memanfaatkan tanaman yang ada, tidak perlu beli ya bunda bahanya, sederhana saja, cukup enak buat makan yang tidak suka berkuah, yok...Bun..kita coba pasti di jamin nambah trus👍#cookpadcommnity_kalbar

Tambah selera buka puasanya lihat yang berwarna dipiring makan 😍Banyak yang ngasih saran, memang kalo yang tumis ga mudah basi tapi yang ini ga nyampe lama juga langsung habis dimakan pas berbuka tadi 🤣Nambah terus nasi 😂Lama ga makan urap, kepikiran bikin ini buat buka puasaAlhamdulillah, nemu resep yang cocok langsung eksekusi bahan dan jadilah... 😋Recook - Mba Ribka AriniMakasih ya #kamuinspirasi 😘💐#AksiDutaRecook#DutaRecookTanjung#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookpadCommunity_borneo#CookpadIndonesia#mamagegestory