Pie Buah Mini

Beberapa bulan yg lalu saya ditawarin suami untuk ambil orderan snack box. Cuma waktu itu saya bilang nanti lah, belum siap.. sampe akhirnya dapet wejangan dari teh trixie di grup paders kesayangan 😍😍. Akhirnya saya bilang ke suami, ayoklah kita kerjain orderannya..Ini salah satu menu yang ternyata jadi favorit juga 😁. #SelasaBisa kali ini saya recook resep bakulannya teh trixie gayatri. Daannnn.. yummmyyyyy 😋😋😋

source: Trixie Gayatri

Senin 07-10-19... Udah lamaa banget pengen buat pie buah, baru sekarang ini kesampaian dan buatnya pake resep dari @TrixieGayatri. Sekalian buat nambah #recookdepok_trixieTapiii biasa deh untuk bahan ada yg diganti sedikit alias diutak-atik ... hehe 🙏.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_indonesia#cookpadcommunity_depok

Masih ada sisa buah abis bikin salad, terus teringat pernah liat resep pie buahnya mbak @trixiegayatri.. Bahan ada, alat ternyata punya, tunggu apa lagi? Yuk ahh dibuat ☺️

Baru perdana nyobain fruit pie ...biasa selalu liat2 aja d iG menarik sangat ini pie nya dg irisan buah2 premium ....bgtu brhasil lgsg d jual Alhamdulillah.....mnghsilkn pundi2 rupiah.....Receipe from @Ratri Octaviani by youtube#TiketTheAprontis

Alhamdulillah... Senang sekali bisa ikutan lagi kelas nya mba @siskadian78 sang master kombes,kelas nya free lagi😍😍😍Sebenernya pie yang dibuat khusus pie besar,tapi mba siska membolehkan membuat pie dengan cetakan kecil,uh... Senengnya💃💃💃 soalnya aku cuma punya cetakan kecil.dah lama beli cetakan nya tapi belum berani bikin,pas banget ada kelas nya mba siska ini..Awal bikin ragu karena harus ngulen pake pisau,biasa nya kan ngulen pake tangan atau mikser.sebenernya ada pisau khusus untuk membuat pie ini,tapi jika tidak punya pisau pastry nya bisa juga pakai pisau bisa dengan menggunakan 2 buah pisau.Adonan pie ini ga boleh di ulen dengan tangan karena kalo di ulen tangan adonan akan panas dan akan menyusut ketika selesai di ovenUntuk ketebalan nya pakai tes tusuk dengan kelingking kira kira 0,3 atau 0,5 cm sudah cukup tebalnyaInsyaAllah kalo dah punya cetakan besarnya coba bikin lagi😘😘Terimakasih yang tak terhingga buat mba @siskadian78 karena telah membersamai di kombes dengan ilmu2 baking nya,Source : @siskadian78#Terimakasih_Kombes#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpadindonesia

Aku mau share cara buat pie buah yg praktis dan mudah, dan ini aku juga jualin per pcs 4000 an 😁🥰

Udah lama bnget pingin bikin pie buah request si kakak, mumpung lg libur kuliahnya jd baru skrng bisa di bikinin pie nya. Enak banget manis dan seger dari buah buahannya 🍋🍓#PejuangGoldenApron2#Mingguke_19Source Ribka Arini

gambarnya jelek ya?ga artistik,iya memang,saya kelupaan foto cantik,tetapi sudah kebelet share resep.maaf yhaaaaokay,bila bicara pie,maka ketika anda ketik di mesin pencari gugel maka akan ada buaaaaanyaaaakkkk sekali versi resep pie baik yang gurih maupun yang manis.tetapi pada intinya,pie adalah sama.mereka menghendaki penggunaan mentega yang dingin.lemak yang digunakan pun bermacam macam,ada yang full butter,ada yang make margarin,atau campuran keduanya.tetapi pernahkah anda mencoba pie dengan shortening?belum ya?pie dengan shortening memiliki tekstur yang lebih flakky,lebih kering dan lebih renyah.tetapi tidak sembarangan shortening yang bisa anda gunakan.shortening yang digunakan hendaknya masuk dalam kategori fine ingredients versi orang indonesia,(artinya premium yha,misalnya merk crisco)tetapi merk ini adalah sulit didapatkan.nah,untuk mengakalinya,anda bisa gunakan shortening apapun tetapi mixed dengan butter.maka amda akan mendapatkan tekstur yang renyah dan rasa yang lebih baik.berikut resepnya

Pie buah ini merupakan pie buah terindah yang saya buat cantik bo. Biasanya ga seindah itu. Di buat karena ada pesenan snack boks buat arisan.Buatnya penuh perjuangan nyari buahnya he he padahal mah udah tau kini adanya di supermarket tp masih aja nyari di toko buah ya ga ada wkkkkResep ini adalah hasil perpaduan antara resep kulit pie mba nikmatul rosidah dan flanya saya pake resep mba ita dapur kahyangan. Sumpe enak banget cocok rumpi kalo mau buat bakalan hihi yuk russ bikin

Perpaduan asin/gurih dari kulit pie, rasa manis dari vla dan segarnya buah bikin pie buah ini jadi favorit keluarga. Bikinnya juga gak terlalu sulit. Hanya perlu ketelatenan saat membuat kulit pienya. Tapi itu worth it banget dengan hasilnya. Makan satu sih gak cukup 😄

Dari kemaren pengen bikin pie ini..sampai-sampai dikomen anak gadis..'dari kemaren bilangnya mau bikin pie buah..tapi ga bikin-bikin'..akhirnya tereksekusi hari ini..Pie crustnya aku pakai resep dari Michael Lim..kalau vla nya nyontek di resep mom Trixie Gayatri