Ketan srikaya pandan

Riesna CPS
Riesna CPS @cook_8052742
Magelang Jawa Tengah

Kue ini kesukaan alm.papa dan keluarga saya,pengen coba membuatnya buka cookpad tertarik resep mb xenia sari..alhamdulilah hasilnya oke...😉

Ketan srikaya pandan

Kue ini kesukaan alm.papa dan keluarga saya,pengen coba membuatnya buka cookpad tertarik resep mb xenia sari..alhamdulilah hasilnya oke...😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 250 grberas ketan putih rendam 2-3 jam/semalaman
  3. 100-150 mlsantan sedang
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bahan 2 :
  6. 150 mlair pandan asli (10 lbr blender kmd saring)
  7. 5 sdmmaizena
  8. 3 sdmterigu
  9. 3 btrtelur kocok lepas
  10. 200 mlsantan sedang
  11. 150 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus beras ketan 15-20 menit angkat masukkan santan garam aduk rata siapkan loyang alasi plastik atau daun olesi minyak,kukus lagi 20-25 menit.

  2. 2

    Selagi nunggu buat srikayanya,campur terigu,maizena,air pandan,santan,dan kocokan telur aduk rata kmd saring tuang dalam panci masukkan gula pasir dan nyalakan api kecil masak sampai mengental.

  3. 3

    Tuang diatas lapisan ketan kukus 25-30 menit (tutup panci dialasi serbet).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riesna CPS
Riesna CPS @cook_8052742
pada
Magelang Jawa Tengah
seneng kalo bikin kue..dapat respon positif...dari suami,anak2..plus bonus dapet pesenan dari teman & tetangga...😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa