Ketan srikaya pandan

arisanti
arisanti @celemek_abu

Bismillahirrahmannirrahiim

sumber : @donasdelight

kalau weekend kumendan itu riweeeuuuh sama cemilan..
kalau belum liat cemilan cemuluh gak akan berenti nanya ada makanan apa 🙈
sukak kesyel jugak lho akuuuh, jangan dikirah hepih terus kalau masak yah..
harus dibikinin yang berat berat kayaknya biar cepet kenyang haha

nah, gegara hatikuh lagi panas (padahal baru gajian loh sayah 😜🔨) baca resep mba Dona gak teliti..
harusnya tuh yaaa untuk lapisan atasnya santan dimasak terpisah, baru kemudian sedikit demi sedikit dimasukan ke adonan telur dan terigu..
tapi tadi aku, hantam kromo, semua bruuuusss masuk hihi
untung enak, cuma tekstur nya aja sih yang kurang mulus..
tak mengapalah yang penting rasa ya, bentuknya merem ajah 😍

kumendan hepih aku bikin ini, tapi akunya yang kesyel.. udah capek capek bikin, komentar kumendan "kok enak yah, BUBUR SUMSUM dicampur KETAN?"

hmmm, ada yang terima penitipan suami buat sehariiiiii ?
nyonyiah emosiiiiiiiih

daripada gak dapet pahala, aku share resepnya sebagai berikut ya..

#ketan #ketansrikaya #ketansrikayapandan

Ketan srikaya pandan

52 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmannirrahiim

sumber : @donasdelight

kalau weekend kumendan itu riweeeuuuh sama cemilan..
kalau belum liat cemilan cemuluh gak akan berenti nanya ada makanan apa 🙈
sukak kesyel jugak lho akuuuh, jangan dikirah hepih terus kalau masak yah..
harus dibikinin yang berat berat kayaknya biar cepet kenyang haha

nah, gegara hatikuh lagi panas (padahal baru gajian loh sayah 😜🔨) baca resep mba Dona gak teliti..
harusnya tuh yaaa untuk lapisan atasnya santan dimasak terpisah, baru kemudian sedikit demi sedikit dimasukan ke adonan telur dan terigu..
tapi tadi aku, hantam kromo, semua bruuuusss masuk hihi
untung enak, cuma tekstur nya aja sih yang kurang mulus..
tak mengapalah yang penting rasa ya, bentuknya merem ajah 😍

kumendan hepih aku bikin ini, tapi akunya yang kesyel.. udah capek capek bikin, komentar kumendan "kok enak yah, BUBUR SUMSUM dicampur KETAN?"

hmmm, ada yang terima penitipan suami buat sehariiiiii ?
nyonyiah emosiiiiiiiih

daripada gak dapet pahala, aku share resepnya sebagai berikut ya..

#ketan #ketansrikaya #ketansrikayapandan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan ketan putihnya
  2. 500 grketan
  3. 400 mlsantan
  4. 1/2 stgaram
  5. secukupnyadaun pandan
  6. bahan srikaya (santan) yang warna hijau
  7. 2 butirtelur utuh
  8. 2kuning telur
  9. 100 grgula pasir
  10. 50 grterigu
  11. 25 grmaizena
  12. 400 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam dalam air selama 2 jam, kemudian kukus selama 20 menit

  2. 2

    Rebus sampai mendidih
    400 ml santan, garam dan daun pandan

  3. 3

    Setelah santan mendidih, siram ketan kukus secara merata dan kukus kembali selama 20 menit (aku : 30 menit)

  4. 4

    Cara membuat adonan srikaya (warna hijau)
    blender sisa santan (400 ml) + 3 lembar daun pandan + 8 lembar daun suji)

  5. 5

    Campur sedikit demi sedikit pandan ke dalam adonan telur dan terigu, masak sampai meletup letup

  6. 6

    Tuang adonan srikaya ke atas ketan, atau bentuk dengan spuit, kukus kembali selama 10-20 menit (aku : 25 menit, hehe)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arisanti
arisanti @celemek_abu
pada
IG : celemek_abuyoutube : aris risantiFB : aris risanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa