Bolu Pisang Pandan Coklat
Di dapur ada sisa 3 buah pisang. Biasanya dalam sehari, 3 buah pisang cepat lenyap ludes.😁 Tapi karena lagi nggak selera makan begitu aja, terpikir dibuat bolu. Kebetulan masih ada persediaan telur juga.
Siapapun pasti bisa buat spongecake alias bolu ini. Selain gampang, resepnya juga nggak ribet-ribet. Sekiranya ada yang berminat, monggo dicoba. 😊😉
Bolu Pisang Pandan Coklat
Di dapur ada sisa 3 buah pisang. Biasanya dalam sehari, 3 buah pisang cepat lenyap ludes.😁 Tapi karena lagi nggak selera makan begitu aja, terpikir dibuat bolu. Kebetulan masih ada persediaan telur juga.
Siapapun pasti bisa buat spongecake alias bolu ini. Selain gampang, resepnya juga nggak ribet-ribet. Sekiranya ada yang berminat, monggo dicoba. 😊😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan cetakan. Oles tipis dengan margarin. Taburi tipis tepung terigu. Panaskan oven 170° C.
- 2
Siapkan wadah untuk campuran : Terigu + SBK + BP.
- 3
Di wadah yang lain, campurkan telur + gula. Gunakan mixer dan mix hingga berwarna putih.
- 4
Masukkan pisang. Mix hingga rata.
- 5
Masukkan margarin/butter yang sudah dicairkan. Mix lagi.
- 6
Setelah adonan terampur, ambil 5 sdm adonan dan tempatkan di wadah lain. Masukkan pasta pandan dan aduk.
- 7
Di adonan utama, masukkan pisang yang sudah dirajang + irisan coklat.
- 8
Aduk dengan spatula atau sendok (bukan dengan mixer).
- 9
Tuang dalam cetakan. Caranya : tuang sebagian adonan utama. Ratakan. Lalu tuang sedikit adonan pandan. Ratakan. Tuang sisa adonan utama. Ratakan. Terakhir sisa adonan pandan di atas bisa dibentuk asal. Nggak harus rata.
- 10
Setelah bolu dipanggang dan warnanya berubah, angkat. Dinginkan selama 15-20 menit.
- 11
Lepas dari cetakan. Bisa langsung siap disantap. Tapi aku buat olesan coklat di atasnya. Karena judulnya ada 'coklat' nya, bagi yang skip irisan coklat, bisa buat olesan coklat di atas bolu.
- 12
Manis-manis lembut 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Pisang Coklat Pandan Bolu Pisang Coklat Pandan
Ada pisang ambon 1 buah, kasian tdk ada temannya, tdk ada yg memakan jg. Kebetulan telur,gula, tepung terigu ada. Mumpung WFH ke dapur bikin makanan buat suami dan anak yg pulang kerja sbg teman ngopi sore.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Bolu Pisang Coklat Bolu Pisang Coklat
Ada pisang buah yg sdh matang banget. Coba dibuat bolu coklat aja biar d krucils lebih semangat makan..cuzzz resepnya, tekstur kuenya lembut agak padat, nyoklat banget dan manisnya legit dari pisang
-
Bolu Pisang Coklat Bolu Pisang Coklat
Anakku sulit sekali makan buah apa lg pisang. Pas kebetulan dpt kiriman pisang kepok, biar cepat habis dan anakku juga bisa ikut makan buah ..Ide bikin kue
-
Bolu Pisang Coklat Bolu Pisang Coklat
Pisang Uli yang sedianya utk dibuat kolak di bulan Ramadhan kemarin ternyata masih banyak sisa. Kalo tidak segera diolah bisa2 busuk dan masuk tong sampah...😕.Akhirnya sy buat bolu pisang coklat. Resep sy contek dari mbak Endang just try n taste. Rasanya bener2 enak 👍
-
Bolu Pisang Coklat Bolu Pisang Coklat
Bismillah ...Ceritanya kemaren dikasih tiga buah pisang. Lupa dimakan sampai hampir busuk, akhirnya aku bikin jadi bolu pisang coklat aja 🤤
-
Bolu Pisang Coklat Bolu Pisang Coklat
#JadiPejuangGA3lagiWalau nggak pakai telur, bolu pisang coklat ini tetap lembut. Cobain, deh.
-
Bolu Pisang Coklat Bolu Pisang Coklat
Dikasih saudara pisang raja yang sudah mateng banget.Alhamdulilah ....dengan sedikit kreasi jadilah kudapan yang lezat
-
Bolu Pisang Coklat Bolu Pisang Coklat
Sore ini mau jalan ke rumah oma, kebetulan oma suka banget sama bolu. Karena bosen bikin bolu yang rasanya itu2 aja, akhirnya berkeskperimen deh sama rasa yang baru. Moist, endeus pokonya. Kebutuhan telur bisa disesuaikan ya, kalau mau lebih berongga kurangi aja jumlah telurnya. Pemilihan antara margarin juga bisa diganti sama butter unsalted atau minyak goreng tergantung persediaan. Karena butter dirumah ga mencukupi dan stock margarin juga tipis habis natalan, kali ini aku pakai minyak goreng. Rasanya ga ada yang berubah cuma mungkin kurang gurih. Jadi, kalau persediaan butter (disanarankan butter unsalted anchor) atau margarin (disarankan blueband cake and cookies) masih ada, pakai aja pilihan diantara keduanya ya. Semua takaran based on sendok makan, karena aku biasanya masak kue pakai insting hehehe bukan pakai takaran. Maklumi yaaa ... selamat mencoba ♥
-
Bolu Pisang Coklat Bolu Pisang Coklat
Pingin sekali makan bolu ini, dan sengaja beli pisang di matengin sampai kulitnya hitam, eitts tapi jgan sampai busuk dalemnya ya 😊
-
Bolu Pisang Coklat Bolu Pisang Coklat
Ada sisa pisang yang udah terlalu matang. Ya udah kita bikin bolu. Kebetulan si kecil pengen bawa kue ke tempat ngaji. Dia bilang buat teman- temannya.Bikinnya juga barengan ama si kecil.Kita pake telur cuma 2 butir, karena cuma itu yang tersisa di kulkas. Emak lagi mager untuk ke warung beli telur 🤭😂Yang pasti bolu pisang coklat enak koq.. Buat teman ngopi atau ngeteh cucok banget..#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts
-
Bolu Pisang Coklat Bolu Pisang Coklat
Pisang merupakan buah yang mudah di kreasi menjadi berbagai menu makanan.Kali ini saya membuat bolu coklat yang dipadukan dengan pisang.Bolu Pisang Coklat, bolu pisang double coklat menggunakan resep yang mudah untuk dibuat. Saya juga berbagi resep ini di Instagram @dapur.pagi.fatimah, teman-teman juga bisa like, comment, share & juga follow akun Instagramnya untuk update menu-menu baru dari saya.. Selamat mencoba resep ini yaa...#coklat#cake#bolu#kue#bakingpemula#kuliner#kulinerindonesia#pisang#chocochips#baking
-
Bolu Pisang Coklat Bolu Pisang Coklat
saking banyaknya pisang yg matang dipekarangan akhirnya coba dibuat bolu, akhirnya jadi keterusan buat karna banyak yg suka ☺️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar