Chiong fen / cing cong wan

frederica_tan
frederica_tan @cook_4098479

Liat resep dari ig Nglaisui uda lama pengen eksekusi tapi apa daya malas lebih tinggi dari niat. Makanan kesukaanku dari kecil, bedanya di kampung halaman ada taburan kacangnya. Tepung tang mien dapat diganti dengan tepung kanji dan maizena 1:1

Chiong fen / cing cong wan

5 orang berencana membuat resep ini

Liat resep dari ig Nglaisui uda lama pengen eksekusi tapi apa daya malas lebih tinggi dari niat. Makanan kesukaanku dari kecil, bedanya di kampung halaman ada taburan kacangnya. Tepung tang mien dapat diganti dengan tepung kanji dan maizena 1:1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung beras
  2. 50 gramtepung tang mien
  3. 75 gramnasi yang baru matang
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 400 ccair
  6. 25 ccminyak makan
  7. Taburan:
  8. 2 batangbawang pre cincang halus
  9. Sejumputdaging charsiu cingcang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Blender smua bahan hingga halus

  2. 2

    Aduk bersama bawang pre

  3. 3

    Panaskan dandang berisi air

  4. 4

    Siapkan loyang dialas aluminium foil dan olesi minyak,panaskan didalam dandang (loyang terendam /metode tim)

  5. 5

    Setelah loyang benar2 panas, tuang adonan k loyang lalu putar2 loyang seperti mendadar tipis2

  6. 6

    Taburi daging charsiu cincang

  7. 7

    Tim 2 menit lalu olesi minyak angkat dengan digulung2,sisihkan dan teruskan hingga adonan habis

  8. 8

    Chiong fen ini bisa ditumis seperti kwetiaw ataupun dimakan dengan saus kimcio+cabe+bawang goreng+kecap asin+minyak wijen+wijen sangrai+kacang gongseng yg dihaluskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
frederica_tan
frederica_tan @cook_4098479
pada

Komentar

Resep Serupa