Balado Kering Kentang
Mega Nov @meganov88
Ngidam ini banget.. ditambahin teri medan tambah kriukkk.. yuk mari eksekusi untuk stock beberapa hari kedepan 😆
Balado Kering Kentang
Ngidam ini banget.. ditambahin teri medan tambah kriukkk.. yuk mari eksekusi untuk stock beberapa hari kedepan 😆
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang kemudian serut, lalu cuci 2-3 kali sampai air cucian bening tandanya getah kentang hilang, kemudian rendam dg air dingin.
- 2
Goreng kentang dalam minyak panas dg api sedang jangan lupa di aduk supaya tidak lengket, setelah setengah matang kecilkan api supaya hasilnya kentang lebih renyah.
- 3
Goreng teri medan sampai kering, sisihkan
- 4
Setelah itu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, gula merah, air asam jawa, garam dan royco, aduk rata tes rasa. masak bumbu sampai benar-benar matang yaa.
- 5
Setelah bumbu matang, matikan api dan diamkan sebentar sampai agak dingin baru masukkan kentang dan teri lalu aduk rata.
- 6
Angkat dan tunggu dingin baru masukkan ke toples yaa, buat stock juga bisa 😁
Resep Serupa
-
Balado Kering Kentang Balado Kering Kentang
Crunchy! Kriuk!Cooksnap resep mbak desychamim yang lagi narik arisan di #semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang.Saya ganti teri dengan rebon, sesuai persediaan di dapur.#semangcookarisan_DesyChamim
-
Balado Kering Kentang Balado Kering Kentang
Makanan kesukaan waktu kecil. Dulu mama sering bikin ini. Cekidot resepnya
-
-
Balado Kering Kentang Kacang Balado Kering Kentang Kacang
Seru sekali nich kegiatan Ramadan Camp dari Cookpad .Dengan semangat sy mengikuti misi pertama nya dan resep inilah jawaban dari sy 🤗🤗Sy cooksnap dari resep teman Community Malang mbk @fidelasadewo . Terimakasih mbk say atas inspirasi nya .Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13947537#KeringKentangKacang#RamadanCamp#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang
-
"Balado Kering Kentang" "Balado Kering Kentang"
Salah satu menu wajib keluarga saya di bulan Ramadhan adalah balado kering kentang. Karena bisa disimpan lama dalam wadah tertutup makanya jadi pilihan sebagai lauk tambahan. Sekali bikin pun selalu dalam jumlah banyak. Sama seperti kering tempe, kering kentang juga bisa dicampur dengan bahan lain seperti kacang tanah, ikan teri, atau ebi. Kalau saya cenderung lebih suka mencampurnya dengan ikan teri goreng. Kembali ke selera masing-masing ya
-
Kering Kentang Balado Kering Kentang Balado
Tidak terasa sebulan lagi, kita memasuki Bulan Puasa. Biasanya langsung deh pada bikin stok kue kering dan tidak lupa Kering Kentang yang crispy. Hari ini saya share kering kentang renyah dan pedas mirip dengan Kering Kentang Mus**** 😉 Apa sih rahasia supaya renyah? Biasanya menggunakan air kapur sirih supaya renyah. Tetapi bagi saya tanpa air kapur sirih, kentang nya pun bisa renyah kok. Saya hanya rendam dalam air garam. Dan tips terbaru dari saya adalah kita rendam dengan cuka putih. Yuk ikuti step by step.
-
Balado Kering Kentang Asin Balado Kering Kentang Asin
Panjang bgt ya judulnya 😂😂paporit suami makan nih sama kerupuk juga jadi katanya ..oia ikan asin'a sesuai selera aja ya , nih kebetulan saya pake yg tawar jadi bumbu bisa dikasih garam dkk kalo misal ikan udah asin hati2 jgn kasih garam banyak2 atau menyesuaikan aja ya ..#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
-
Kering Kentang Balado Kering Kentang Balado
Kentang crispy dan rasa mantap walaupun pake bumbu ala UK 🇬🇧Lagi ngidam tp gaada yg jual asem jawa sama air kapur, cabe merah diganti red bellpepper/paprika aja, pedesnya dari cabe rawit 🌶Jumlah bahan bisa disesuaikan yaa kalo mau bikin banyak, ini hasilnya cm sekotak makan kecil
-
Balado Kering Kentang Teri Medan Balado Kering Kentang Teri Medan
Ini pertama kali banget bikin balado kering kentang teri medan (Alah panjang banget namanya 😁😁😁). Hasilnya endeuuuss banget. Boleh langsung praktek, bahannya simpel banget
novitaikaaa -
Kering Kentang Balado Kering Kentang Balado
Dadakan masak dirumah ibu. Bingung mau bikin apa. Eh liat ada kentang nganggur, cus deh dibuat kering kentang balado. Dicemilin gitu aja juga endeus loh. Apalagi tambahin nasi panas.Ini sengaja cabenya cuma sedikit supaya anak2 bisa ikut makan. Kalo suka pedes bisa ditambah pake cabe rawit merah sesuka hati. Tapi jangan dicemilin duluan sebelum dibumbuin ya. Karena ini garing bgt kentangnya. Cocok juga buat bikin keripik kentang ala2 snack gurih gitu😁
-
Kering Kentang Balado Kering Kentang Balado
Bikin kering kentang balado, dengan memanfaatkan kentang frozen di kulkas. Hasilnya Garing tahan lama. Tipsnya adalah saat memblender bumbu halus, jgn menggunakan air, melainkan minyak. Untuk resep lebih lanjut bisa di cek dibawah. Semoga teman-teman bisa mencoba nya dirumah, jangan lupa kalau sudah recook beri tahu saya ya:)Selamat mencoba! #Dirumahaja #keringkentangbalado
-
Kering Kentang Balado Kering Kentang Balado
Bismillaah.Sabtu, 11 September 2021Source : Ayahanda#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3830995
Komentar