Ikan Pari Panggang Belacan

Name: Ikan Pari Panggang Belacan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan pari; masing2 potong 2 bagian; 2 lembar daun jeruk; secukupnya daun pisang; secukupnya garam & gula; 🍖 Bumbu Halus :; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 5 buah cabai merah; 3 buah cabai rawit; 2 sdt ketumbar; 2 sdt belacan; 2 cm kunyit

Melka Faradilla Husna Sembiring @melka_faradilla

Binjai, Sumatera Utara

Ikan Pari Panggang Belacan

Melka Faradilla Husna Sembiring @melka_faradilla

Binjai, Sumatera Utara

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 ekorikan pari; masing2 potong 2 bagian
2 lembardaun jeruk
secukupnyadaun pisang
secukupnyagaram & gula
🍖 Bumbu Halus :
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
5 buahcabai merah
3 buahcabai rawit
2 sdtketumbar
2 sdtbelacan
2 cmkunyit

Cara Membuat

1

Jemur sebentar daun pisang agar layu dan memudahkan saat membungkus
2

Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang. Jangan lupa bubuhkan gula & garam secukupnya.
3

Balurkan bumbu yang sudah di tumis ke ikan, balur ke semua ikan hingga merata. Bungkus dengan daun pisang (seperti pepes) lalu panggang di atas teflon/double pan dengan api sedang hingga matang 😉
4

Note : Balik sekali aja ya pas manggangnya, biar ikannya ga hancur 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Enita Febri Pratiwi Ginting

Pertama kali ngolah dan makan ikan pari. Wagelisih 😅 tapi mayan enak kok, rikuesan cwami. Makasi resepnya mbaa 😘

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Melka Faradilla Husna Sembiring @melka_faradilla

pada 12 Desember 2017 04.17

Binjai, Sumatera Utara

I'm not a chef,I'm not sure I'm a good cook,but I'm passionate about food 😉ig : @melka_faradillaig : @galeridapurku

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan Pari Panggang Ikan Pari Panggang

Siti Khodijah Lubis
Balado Ikan Pari Panggang Balado Ikan Pari Panggang

Karena masih punya stok ikan panggang. Akhirnya hari ini di masak balado aja yang simple dan pasti enak.

Pujiati_Aden
Ikan belacan Ikan belacan

#IdeMasak

Ani Brilian
Pecak Ikan Pari Panggang Pecak Ikan Pari Panggang

Favorite kami di rumah mimi.. masakan mimi yg selalu di rindukan dan paling yahuud ... 👍🥰Dipasar banyak jual ikan panggang termasuk ikan pari atau ikan pee kalo nama di kampungku. Ikan panggang yg belum berbumbu. Jadi tinggal masak, dan identik dengan pecak. Pecak yaitu bumbu kacang pedas 😘👍#PejuangGoldenApron2

Vita Karwoto
Mangut ikan Pari panggang Mangut ikan Pari panggang

Dapur Mamah Wulan
Ikan Pindang Belacan Rendang Ikan Pindang Belacan Rendang

sudah terlambat, cepatlah. Buat sahaja rendang belacan kita gayanya, jadi cepat dan praktikal, masukkan semua bahan-bahannya he. hee.#PejuangGoldenBatikApron

حريم بنت فلان🌹(HBF)
Sambal Ikan Pari (Pe) Panggang Sambal Ikan Pari (Pe) Panggang

Riez
Ikan Selar Panggang Ikan Selar Panggang

Siwi Kartika Sari
Mangut Ikan Panggang (Pari) Mangut Ikan Panggang (Pari)

Kesukaan suami, karena merantau dipulau seberang, jadi terkadang kangen masakan daerah. 🥰

Kristi Yulianti
Ikan Pari Sambal Ikan Pari Sambal

Dilla Fahriyani
Balado ikan pe / pari panggang Balado ikan pe / pari panggang

Nemu ikan idaman di pasar 😍 setelah mencari hingga 15 tahun di Bandung 🤣 saking senengnya malah bingung mau dimasak apa. Baru juga bbrp minggu lalu bikin mangut pe dari Cilacap. Lalu teringat klo di nasi jamblang pelabuhan Cirebon ikan ini dimasak balado jadi cuz cobain yuks 😋 pedas enak & puas masak sendiri, banyak pula😄Bisa ya kalau mau diganti ikan lain oke juga.#cookpadcommunity_bandung#fe

CIA Febri
Ikan Pari Panggang Dengan Sambal Kecap Ikan Pari Panggang Dengan Sambal Kecap

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum....Perbanyak makan ikan yuk.... 🤗🥰#generasiaprontis#BalonChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunTahunNaga2024#myeveryday_cookpad#cookoad_id#ikanparipanggang

Mama Kafa

Rekomendasi Resep Lainnya