Pindang serani jepara

Khiftiyani
Khiftiyani @khiftiyani
Katingan - Kalteng

Source mb Susi Agung
Sebenarnya ga suka sama ikan yg rebus kukus karena takut amis dan kayanya mentah.. Dulu pernah ngolah ini..tp namanya sop ikan.. Dan rasa hampir sama... Ini enak segar... Anak2 juga suka...

Pindang serani jepara

27 orang berencana membuat resep ini

Source mb Susi Agung
Sebenarnya ga suka sama ikan yg rebus kukus karena takut amis dan kayanya mentah.. Dulu pernah ngolah ini..tp namanya sop ikan.. Dan rasa hampir sama... Ini enak segar... Anak2 juga suka...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan nila (ikan apa aja boleh)
  2. 4 batangkemangi
  3. 4 buahtomat
  4. 1 batangserai
  5. 3 cmlengkuas
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 2 lembardaun salam
  8. 5 siungbawang merah,iris
  9. 3 siungbawang putih, geprek dan cincang
  10. 2 cmkunyit, geprek/parut
  11. 4 sdmminyak goreng
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu, bawang merah, putih, kunyit, lengkuas, serai, daun salam dan kunyit hingga wangi

  2. 2

    Masukan air ke tumisan bumbu, beri gula garam... Tunggu hingga mendidih masukan ikan nila

  3. 3

    Setelah masak, masukan tomat dan kemangi...

  4. 4

    Bikin saya gagal diet, makan pake sagu.. Mgkin rasanya kaya papeda ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khiftiyani
Khiftiyani @khiftiyani
pada
Katingan - Kalteng

Komentar

Resep Serupa